вмастер890 / Гетти Имагес
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: Служи 12-16
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 716 | Калорије |
| 52г | Дебео |
| 53г | Угљикохидрати |
| 11г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: Служи 12-16 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 716 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 52г | 67% |
| Засићене масти 31г | 157% |
| Холестерол 80мг | 27% |
| Натријум 161мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 53г | 19% |
| Дијетална влакна 7г | 27% |
| Протеин 11г | |
| Калцијум 172мг | 13% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај смрзнути чоколадни десерт има текстуру од баршуна. Богата је, глатка, кремаста и апсолутно укусна. Овај десерт служи публици, а савршен је за забаву, јер се мора направити прије времена.
Будући да фил није сладолед, пудинг или пуњење за пите, он се не смрзава јако, нити се топи у локви ако неко време седи на собној температури. Да бисте постигли најбоље резултате, извадите га из замрзивача отприлике 10 минута пре него што га изрежете.
Састојци
- 1 (14 унца) пакет чоколадних сендвича од чоколаде, смрвљених
- 1 (11-сатни) пакет чипс од млечне чоколаде
- 3 кашике путера
- 1 кашика уља кикирикија или шафлора
- 2 шоље тешке шлага
- 1/4 шоље шећера у праху
- 1/4 шоље какао праха
- 2 кашике ванилије
- 2 пакета крем сира, омекшани
- 1 (14 унца) може засладити кондензовано млеко
- 1-1 / 2 шоље (12 унци) чоколадног сирупа
Кораци за то
Мрвице од колачића ставите у велику посуду.
У посуди са средњим микроталасним пећницама комбинујте чоколадни чипс, путер и уље. Микроталасна на јакој снази 1 минут. Извадите из микроталасне и промените. Наставите микроталасним интервалима током 30-секундних интервала, мешајући после сваког интервала, све док смеша не постане глатка.
Сипајте растопљену смешу од чоколаде преко мрвица колачића и промешајте да се премаже. Раширите на пергамент папир обложен кексом и ставите у хладњак док се не учврсти. Насјецкајте на мале комаде и поново ставите у фрижидер.
У средњој посуди комбинујте крему, шећер у праху, какао прах и ванилију и туку док се не формирају чврсти врхови.
У великој посуди истуците крем сир истим бутерима док не буде мекан и течан. Постепено тукли у заслађеном кондензованом млеку, стругајући странице посуде, док не буду течно.
Постепено туку у чоколадни сируп до глатке. Савијте у смесу за шлаг.
На дну посуде за печење величине 13 "к 9" распоредите око 2/3 мрвица колачића. Прелијте чоколадном крем смешом, а прелијте преосталим мрвицама.
Покријте и замрзните док не постане чврсто, око 4 до 6 сати. Чувајте, покривено, у замрзивачу.
Ознаке рецепта:
- чоколада
- смрзнути чоколадни десерт
- десерт
- Американац
