Диана Раттраи
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 1 десетак (12 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 216 | Калорије |
| 11г | Дебео |
| 26г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 десетак (12 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 216 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 11г | 14% |
| Засићене масти 5г | 26% |
| Холестерол 94мг | 31% |
| Натријум 400мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 26г | 10% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 120мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Слободно додајте 1/2 шоље сецканих орашастих плодова укусним муффинима од свеже кајсије или их нарежите са врхом циметног шећера на врховима.
Марелице на коцкице могу се заменити бресквама, нектаринама или шљивама на коцкице. Такође се могу користити плодови, који су укрштање марелице и шљиве.
Састојци
- 1 шоља свежих марелица (коцкице)
- 1 шоља свежих боровница
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 1/2 шоље намењеног брашна (6 3/4 унце)
- 2/3 шоље шећера
- 2 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соде бикарбоне
- 1/4 кашике соли
- 1 кашика цимета (млевена)
- Мушкатни орашчић (млевени)
- 6 кашика путера (растопљено)
- 1/2 шоље млека
- 1 велико јаје
- Необавезно: 1 кашика шећера помешана са 1/4 кашике цимета
Кораци за то
Баците сјецкане марелице и боровнице са лимуновим соком. Одложи. Подмажите и поспите брашном 12 шољица за муффине или линије са папирним облогама.
У великој посуди комбинујте брашно, шећер, прашак за пециво, сода, со, цимет и мушкатни орашчић.
У другој посуди умутите путер, млеко и јаје. Умешајте млечну смешу у суве састојке и блендајте само док је не навлажите. Не туку.
Лагано пресавијте у воћну смешу.
Кашику за кашику размутите у шољице за муффине, напуњене отприлике три четвртине. По жељи поспите мешавином цимета и шећера.
Пеците на претходно загрејаној 375 ° 20 до 25 минута, или док дрвени чичак уметнут у средину не постане чист. Охладите око 3 минуте у тепсији, а затим извадите да се потпуно охлади. Израђује 12 муффина.
Можда ти се такође свиђа
Муффини од сира од боровнице са сиром
Јагоде и кремасти муффини
Малини орах муффини
Муффини од јабука са сланином
Ознаке рецепта:
- муффини
- доруцак
- јужни
- Дан очева
