Бриан Хагивара / Пхотолибрари / Гетти Имагес
- Укупно: 8 сати 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 8 сати 10 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 683 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 80г | Угљикохидрати |
| 58г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 683 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 19% |
| Засићене масти 6г | 28% |
| Холестерол 101мг | 34% |
| Натријум 231мг | 10% |
| Укупни угљени хидрати 80г | 29% |
| Дијетална влакна 23г | 84% |
| Протеин 58г | |
| Калцијум 254мг | 20% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај једноставан чили рецепт са чилијем направљен је од грубе мљевене говедине и пасуља. За то се тражи бубрег, али у овом чилију можете користити мали црвени пасуљ. Слободно измените основни рецепт по вашем укусу. Додајте још зачина, користите рајчицу са зеленим чили папричицама или замените део говеђег меса с витком мљевеном свињетином.
Послужите чили са насјецканим сиром и послужите га уз Тек-Мек кукурузни хлеб и салату од салата.
Састојци
- 2 килограма грубо мљевеног говеђег меса или округлог лука
- 1 шоља сецканог лука
- 2 лименке лименке црвеног бубрега, оциједите
- 2 (14 1/2 оз.) Конзерви парадајз, оциједите
- 1 зелена паприка, семена и грубо сецкана
- 2 режња белог лука, огуљена и згњечена
- 2 до 3 кашике. Чили у праху
- 1 кашика црног бибера
- 1 кашика млевеног кумина
- Соли по укусу
Кораци за то
У великој тави смеђа мљевена говедина са сецканим луком.
Ставите брашно мљевену говедину, лук и преостале састојке у шпорет од 3 1/2 до 5 квадрата. Добро промешати.
Покријте лонац и кухајте на тихој температури 8 до 10 сати.
Савет
Варијације рецепта
- Замените једну лименку парадајза конзервом нарезаних парадајза са зеленим чили папричицама (као што је Ро-Тел). У чили додајте неколико кашика ситно сецканих јалапено паприка. Посолите је са 1/4 до 1/2 кашике кајенске кашике бибер или здробљене пахуљице црвене паприке.
Ознаке рецепта:
- пасуљ
- цроцкпот цхили
- ентрее
- Американац
