Једноставни начини јести више воћа и поврћа

Једноставни начини јести више воћа и поврћа

Аарон Тиллеи / Гетти Имагес

Таман кад мислите да сте разврстали поруку у петодневној кампањи, заједно са њом долази и нова порука. Јести 10 је нових 5 за максималну заштиту према студији Империал Цоллеге Лондон, који је израчунао да овакве прехрамбене навике могу спречити 7, 8 милиона преурањених смрти сваке године. Дакле, како то учинити без поништавања година добре праксе (или започети ако вас је ова порука прошла). Ево неколико једноставних начина да повећате унос без да преузмете потпуно нови начин живота, који је вероватно већ заузет.

Горе оно што већ радите

Фотографија Стевен Бровн / Фотографска библиотека / Гетти Имагес

Многи умаци и супе садрже мноштво поврћа, обично су основни састојци када се припремају било који, то се такође назива тринитија. Управо ова база вам даје најмање један дан па зашто не бисте додали више од три поврћа, лук, целер и шаргарепа; тренутни потез.

Они умаци попут болоњезе такође ће имати парадајз, обично, али не увек конзервиране. Једноставно додајте још и смањите сос мало дуже.

Овај приступ можете користити и са суповима. Само додајте још поврћа које волите.

Потражите рецепте са поврћем и воћем

Јела

Ово је веома једноставан, потражите рецепте са добротворним воћем или поврћем које волите (увек бирајте оне које волите јер је већа вероватноћа да га једете, јести искључиво зато што је добро за вас није одрживо).

Минестроне је одличан пример супе која је сам по себи јела, топи под масом добрих ствари и додајте комад песто у смешу и вероватно ћете тамо имати својих десет.

На воће примените иста правила и на исти начин повећавајте садржај. Љето је феноменално вријеме за свјеже воће па потражите оне рецепте користећи оно што је сезонско и свјеже, још један сјајан начин да добијете максималну корист.

Испробајте нове технике

Јела

Ако је одбацивање поврћа везано уз припрему и пажљиво кување, онда размислите о печењу. Тренд пржења свега поврћа је ту и даље, јер не само да их је лаган начин кухања, они имају укусан осећај јер природни шећери карамелизирају у кувању плус што су се окуси појачавали. Ово је одличан начин да деца такође једу више, они воле укус. Нема више влажног бриселског младица или карфиола. За још брже кување, ставите свој омиљени коријен на пладањ и заједно их пржите (све њежно попут клица треба бити печено према крају времена кухања).