Диана Раттраи
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Хладити: 8 сати
- Принос: 36 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 66 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 4г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 36 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 66 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 7% |
| Засићене масти 3г | 13% |
| Холестерол 3мг | 1% |
| Натријум 419мг | 18% |
| Укупни угљени хидрати 4г | 1% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 8мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове наранџасте куглице су изванредне за сваку забаву или прилику, а припремају се врло лако. Печење није потребно, што их чини забавном посластицом са цијелом породицом. Деца ће уживати у слатком укусу и једноставном процесу израде.
Наранџасте куглице су прилично јединствен десерт. Размислите о томе да их направите за размену колачића или продају колача. Скоро да је загарантовано да ћете бити једини који их прави за ваш догађај. Ако их никада нисте имали, по начину на који су направљени слични су куглицама од бурбона. Замрзнути концентрат сока од поморанџе даје им живахну арому наранче и слатки цитрусни укус. Концентрат сока од поморанџе можете пронаћи у пролазу замрзивача било које веће трговине. Ако волите да правите ове наранчасте куглице, држите теглу при руци у замрзивачу, тако да ћете у било којем тренутку бити спремни за расположење да их погодите.
Наранџасти савет и трикови
Користите ове савете и трикове када припремате куглице од наранџе код куће:
- Обавезно равномерно и фино уситните колаче од ванилије. Будући да служе као основа за наранџасте куглице, здробљени колачић мора бити конзистентне текстуре. Готове куглице можете премазати прашином шећера или фино исјецканим кокосом. Укус наранџе и кокосов орах заједно се слажу, попут тропске посластице. За најбољи укус и текстуру, куглице наранџе треба да се праве дан пре послуживања. Ако се чувају преко ноћи у фрижидеру, оптимална ће текстура и укус бити. Планирајте унапред када требате да их послужите. Послужите их на тањиру на собној температури. Не дозволите да вам постане превише топло или могу постати кашаст и изгубити своју очврснуту текстуру (и облик кугле). Оставите било које наранчасте куглице у затвореном контејнеру у хладњаку 3 до 4 дана. Тако припремљене кугле од наранџе не смрзавају се добро.
Састојци
- Вани-кекси од 12 вани (фино здробљени)
- 1 шоља сластичарског шећера (плус још за премазивање)
- 1/4 шоље путера (омекшани)
- 1/2 шоље концентрата сока од поморанџе (одмрзнут)
- 1/2 кашике екстракта ванилије
- 1 шоља пекан (сецканих)
- 1/2 просијаног сластичарског шећера (или исецкан кокосов орах за премазивање)
Кораци за то
У посуди за мешање комбинујте мрвице од ванилије од ванилије и 1 шољу кондиторских шећера.
Додајте путер у смешу са мрвицама и добро измешајте.
Умешајте концентрат одмрзнутог сока од поморанџе; додајте ванилу и орахе. Мешајте рукама док сви састојци не буду у потпуности укључени.
Рукама обликујте смешу у куглице величине ораха. Припремљене куглице ставите у кесу за чување хране с просијаним шећером у праху или измрвљеним кокосом. Умутите куглице около тако да се шећер (или кокос) залијепи за куглице. Можда ћете желети да урадите само неколико ствари истовремено да спречите пренатрпање што може утицати на облик лоптица.
Извадите куглице из кесе и распоредите наранџасте куглице у једном слоју на воштани папир обложени колачићима. Чувајте их непокривене преко ноћи у фрижидеру за најбољи укус.
Ознаке рецепта:
- наранџаста
- десерт
- јужни
- Божић
