Лиса Ромереин / Банка слика / Гетти Имагес
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 40 мин
- Принос: 1 лазање (служи 8)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 253 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 33г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 лазање (служи 8) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 253 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 12% |
| Засићене масти 3г | 15% |
| Холестерол 14мг | 5% |
| Натријум 1168мг | 51% |
| Укупни угљени хидрати 33г | 12% |
| Дијетална влакна 3г | 11% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 250мг | 19% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт за лазање се припрема брзо и лако се припрема унапред. За брзи оброк у току недеље, лазање се може припремити кроз корак 3, замрзнути и испећи још један дан, јер ће се у замрзивачу задржати до 1 месец. Ако се одлучите за то, само лагано оставите да се лазање врати на собну температуру пре печења.
Ова рикота без млека је једноставна и здрава за прављење, а касеролу додаје праву количину текстуре.
Састојци
- 1/4 шоље брашна
- 1/3 шоље хранљивог квасца
- 1 кашика соли
- 2 шоље бадемовог млека (или друге немлечне алтернативе млека)
- 1 1/2 кашике јабучног сирћета
- 1 1/2 кашике маслиновог уља
- 2 шоље соса од тјестенине (топле, или купљене у продавници или домаће)
- 1 паприка од лазање од 9 унца (без кључања)
- 1 посуда сира од рикоте (без млечних производа)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 400 Ф.
Направите сос од сира: Комбинујте брашно, храњиви квас и сол у малој ватри. Додајте 1/4 шоље млека од бадема, мешајући дрвеном кашиком док се смеса добро не сједини. Додајте преостало млеко бадема, сирће и уље, мешајући док не постане глатко. Ставите таву на средњу ватру и кувајте, непрестано мешајући, док се смеса не згусне, око 4 до 5 минута. Уклоните посуду са топлоте и оставите је.
Склопите лазање. Сипајте око 1/2 шоље соса од тјестенине на дно посуде са касиком од 9 инча к 13 инча, након чега слиједи слој тјестенина, затим неки од рикоте без млека, а затим неки сос од сира, а затим слиједи још један слој резанци. Поновите, мењајући сос од тјестенине са умаком од сира, придржавајући последњу 1/2 шоље соса од сира за додавање лазање.
Пеците 40 минута, или док лазање не буде златно браон. Послужите топло.
Уживати!
Ознаке рецепта:
- веган
- вечера
- Италијан
- назад у школу
