Стаци Ховелл / Цорбис / Гетти Имагес
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 16 порција
Овај феноменални рецепт за чоколадни слој колача са кикирикијевим маслацем је врло лако направити. Торта је такође добра за вас јер користи какао прах и уље уместо растопљене чоколаде и путера.
Чоколадна торта замрзнута је с невјеројатно богатим и кремастим маслацем кикирикија за један од најбољих десерта које сте икад пробали. Ово је дивна торта за прославу попут рођендана, посебно за све који воле ову комбинацију укуса.
Само напомена: Ако у овом колачу користите саморасло брашно, то никада неће бити тестирано. У ствари, никада не употребљавајте брашно које се сама дигне, осим ако колач то посебно не захтијева.
Састојци
- 1-3 / 4 шоље брашна
- 1-1 / 2 шоље шећера
- 1/2 шоље смеђег шећера
- 1/2 шоље какао праха
- 1-1 / 2 кашике соде бикарбоне
- 1-1 / 2 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 2 јаја
- 1 шоља млека
- 1/2 шоље уља
- 2 кашике ванилије
- 1 шоља кључале воде
- 3/4 шоље путера, омекшао
- 3/4 шоље путер од кикирикија
- 6 до 7 шољица шећера у праху
- 7 до 10 кашика млека
- 1/8 кашике соли
- 2 кашике ванилије
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф. Маст и прашину са какаом направити две каве од 9 "слоја за торту.
У великој посуди комбинујте шећер, смеђи шећер, брашно, какао, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Помешајте жицом да се меша.
Додајте јаја, млеко, уље и две кашике ваниле и добро туците жицом или миксером док се не комбинују, око 2 минута.
Док тучете, загрејте воду у микроталасној рерни до кључања. Умешајте кипућу воду у тесто за колаче. Сипајте танко тесто у две припремљене таве.
Пеците колаче 30 до 35 минута. Да бисте проверили исправност, погледајте да ли се торта одвлачи са стране тепсије, врх се спусти када се лагано додирне, а чачкалица уметнута у средину излази чиста. Торте охладите у тави 5 минута, а затим је извадите из таве и потпуно охладите на жицама.
За замрзавање комбинујте 3/4 шоље путера, путер од кикирикија и 2 шоље шећера у праху и туците док не постане глатко. Додајте 1 кашику млека и соли и добро победите.
Постепено укухајте у остатак шећера у праху и довољно млека за жељену конзистенцију, док глађење није глатко и течно. Умутите ванилију.
Торту напуните и замрзните. Налепите на; ово је један од најбољих делова ове торте. Торту чувајте, покривену, на собној температури 3 дана, ако траје тако дуго!
Ознаке рецепта:
- колач
- чоколадна торта са главицом кикирики путера
- десерт
- Американац
