Схецтер смреке / аните
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 40 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 501 | Калорије |
| 33г | Дебео |
| 49г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 501 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 33г | 42% |
| Засићене масти 19г | 97% |
| Холестерол 116мг | 39% |
| Натријум 408мг | 18% |
| Укупни угљени хидрати 49г | 18% |
| Дијетална влакна 3г | 12% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 95мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Чим почнете да видите бундеве у трговинама и локалним маркетима, не плашите се да узмете неколико и доведите суштину пада у вашу кухињу. Једна посебна посластица коју је увек лепо испећи у ово доба године је хлеб од бундеве. Постоји неколико различитих верзија круха од бундеве, а ова верзија заузима основну верзију додавањем мало меда и чипса од чоколаде. Ова два састојка су увек добра идеја када се умеша бундева. Овај рецепт за хлеб од бундеве са медом од чоколаде засигурно ће задовољити ваш незаситни зуб и опустити ваш дом топлим мирисом јесени. Сигурно је рећи да већ након првог залогаја можете пасти у ваш дом током целе године.
Састојци
- 2 јаја
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље меда
- 1 штап несољеног путера (на собној температури)
- 1 шоља незаслађеног пире од бундеве
- 1 кашика ванилије
- 1/2 шоље пињеног млека
- 2 шоље универзалног брашна
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1/2 кашике прашка за пециво
- 1 кашика соли
- 1 кашика цимета
- 1/2 кашике млевеног ђумбира
- 1/2 кашике млевеног мушкатног орашчића
- 1/4 кафене кашике млевених клинчића (факултативно)
- 1 шољица полуслатког чоколадног чипса
Кораци за то
Загрејати рерну на 350 Ф.
Подмажите четири посуде за крух или једну таву обичне величине и додајте траку пергаментног папира за лако уклањање.
Помоћу ручног или сталног миксера измиксајте јаја, шећер и путер.
Умутите у незаслађени пире од бундеве (припазите да не користите мешавину пита од бундеве), ванилу и пињено млеко.
У посебну посуду просијте заједно свенаменско брашно, сода бикарбона, прашак за пециво, сол, цимет, млевени ђумбир, млевени орашчић и млевени клинчић, ако их користите.
Додајте суве састојке у влажно тесто и мешајте док се потпуно не сједине.
Умијешајте чипс од чоколаде.
Тесто равномерно излијте у четири тепсије или једну велику таву.
За мини хлебце пеците 35 до 40 минута или док тестер за торте не изађе чист. Ако користите велику посуду, можда ћете морати да додате 5 или 10 минута времену печења.
Оставите да се охлади пре него што извадите из таве.
Послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- хлеб
- доруцак
- средње источни
- испећи
