Велико зелено јаје
Велико зелено јаје већ деценијама производи ове роштиљ у стилу камадо (јапански дрвени угљен или шпорет на дрва). Компанија Биг Греен Егг поносна је на томе што је учинила на располагању најсвестранији производ за роштиљ; ове зелене јединице у облику јаја не делују само као роштиљ, већ се пеку и као пећница. Велико зелено јаје је доступно у седам величина, од мини до КСКСЛ.
Ово чудовиште, КСКСЛ, је њихов највећи роштиљ и специјални производ. То је луксузни предмет који би могао бити више применљив у угоститељству него за кување у дворишту. Засигурно није тако велик као Вебер-ов ранч чајник, ово је још увек веома велики роштиљ на угаљ, а око 400 килограма, постоје логистичка питања око куповине и доношења кућног роштиља ове величине. Али будимо искрени: по овој величини, тежини и цени, не постоји велико тржиште за овај врхунски Камадо роштиљ. Зато велико зелено јаје чини само ограничен број.
Опис и спецификације
Велико зелено јаје је легенда међу куварима у дворишту. Захваљујући могућности ударања температура преко 600 степени или одржавања чак 200 степени, овај уређај је савршен за печење одрезака и пушење бруса. КСКСЛ јединица је највећа од јаја, а површина за кување пречника 29 инча (672 квадратних инча примарног простора за кување) је довољно велика да скуха десетак пилића - погодно за велике забаве или чак цатеринг. Једини проблем је што није баш мобилна.
Ево ближег прегледа спецификација Великог зеленог јајета КСКСЛ:
- Површина за кухање пречника 29 инча (672 квадратних инча) Горња вентилациона капа је од ливеног гвожђа; Доњи отвор је од нехрђајућег челикаГлађа керамичка шкољкаГлазирана унутрашњост олакшава чишћењеПријемљени поклопац уклања компензацију тежине Керамика; произведени у Мексику
Прос
-
Овај модел има све што би могли очекивати: одличну контролу температуре, широк распон кухања и издржљиву конструкцију.
-
Керамичка шкољка задржава топлоту за равномерно кување, а одлична вентилација вам омогућава одличну контролу топлоте.
-
Има велику површину за кување и одлично функционира као пушач. Наравно, због своје величине, требаће пуно горива, али ће и даље сагоревати мање угља од осталих производа сличне величине и може се затворити да испуши преостали угаљ.
-
Биг Греен Егг и њихови дилери познати су по својој услузи и подршци, тако да овој инвестицији можете заиста да верујете.
Цонс
-
Због своје огромне величине, овај роштиљ је заиста користан само за веома велике кухиње. То може бити ефикасан роштиљ, али усправљање на температуру ће вам требати много горива и мало времена.
-
Као што можда очекујете, велико зелено јаје КСКСЛ је веома скупо. (Проверите тренутне цене великог зеленог јајета за најновије информације.)
-
Роштиљ је доступан само код овлашћених дилера - потражите продавца продавца компаније Биг Греен Егг.
-
Велико зелено јаје КСКСЛ вероватно ће бити потребно унапред наручити са посебним аранжманима за испоруку.