Јела
- Укупно: 18 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 8 мин
- Принос: 1 пита (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 383 | Калорије |
| 23г | Дебео |
| 43г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 пита (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 383 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 23г | 29% |
| Засићене масти 13г | 63% |
| Холестерол 51мг | 17% |
| Натријум 320мг | 14% |
| Укупни угљени хидрати 43г | 16% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Укупно шећера 24г | |
| Протеин 3г | |
| Витамин Ц 0мг | 0% |
| Калцијум 34мг | 3% |
| Ирон 1мг | 8% |
| Калијум 68мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Граамова крекерска кора пита је лагана, укусна опција на којој можете направити много пита и сира. Такође је много мање времена и захтева мање вештине од стандардне коре или пецива. Користите га у крем пите, смрзнуте пите и пите од сладоледа - све су предивне са крем крекером или коре од мрвице.
Нашој основној коре од грахам крекера требају само 3 састојка: мрвице грахам крекера, шећер и путер. Рецепт садржи мерења и за коре од пита или 8 или 9 инча или за дебљу или дубоку кору за јело.
Састојци
За стандардну пита од 8 до 9 инча:
- 1 1/2 шоље мрвица мрвице
- 1/3 шоље путера (растопљено)
- 1/4 шоље шећера
За дебљу кору за пире од сира или дубоких јела:
- 2 шоље мрвице мрвице
- 1/2 шоље путера (растопљено)
- 1/3 шоље шећера
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Ако рецепт који припремате захтева љуску печене пите, загрејте рерну на 375 Ф.
У великој посуди комбинујте све састојке користећи мање количине за стандардну плочицу за пите од 8 или 9 инча или веће количине за панформ облик или велику тањур за питу са дубоким тањим дијелом.
Јела
Све састојке темељно помешајте лопатицом или дрвеном кашиком.
Јела
Мрвице чврсто притисните преко дна и горе на плочи пита.
Јела
За непечену љуску пите охладите сат времена у фрижидеру пре пуњења. Да бисте охладили кору, тако да се лако ослобађа са плоче за пите и у једном комаду, дно и странице тањира за питу загрејте влажним кухињским пешкиром који се испере у веома врућој води.
За љуту печену питу, пеците је око 8 до 10 минута. За чврсту љуску пите, пеците је 10 до 12 минута или је расхладите у фрижидеру најмање 1 сат.
Ставите љуску пите на сталак и потпуно је охладите пре пуњења.
Уживати!
Грахам Црумбс
- Да бисте направили мрвице крекера, ставите грахам крекере у пластичну кесу за чување хране, затворите кесу након што пустите да највећи део ваздуха изађе и помоћу ваљка или месног млаза на равној страни дробите крекере док мрвице не постану у реду.. Алтернативно, крекере ставите у процесор за храну и пулсирајте док се фино не млеве. Потребно је око 14 грахам крекера (квадрата) да бисте направили 1 шољу финих мрвица.
Варијације рецепта
Ево неколико предлога за ароматизиране коре:
- Пекани или орах: Смањите мрвице на 1/4 шоље и додајте 1/4 шоље ситно сецканог пецива. За кору са аромама ораха користите 1/4 шоље ситно сецканих ораха. Цимет са зачином: Додајте 1/2 кашике млевеног цимета у смешу коре или око 3/4 кафене кашике за велику кору. Кикирики: Замијените половину мрвица мрвице грахам сјецканим сувим прженим кикирикијем. По жељи додајте 1/4 шоље нарибане или обријане полуслатке чоколаде смеши кикирикија и мрвице. Ово чини одличну кору за пита од кикирикија путера. Чоколада: Замените крекере од Грахам чоколадним грахам крекерима. Светлост: Замените путер са јогуртом или лаганим маргарином.
Ознаке рецепта:
- Пита
- грахам крекер коре
- десерт
- Американац
