Парадајз џем и сланина на жару. Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 85 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 75 мин
- Принос: 1 сендвич (служи 1)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1116 | Калорије |
| 34г | Дебео |
| 173г | Угљикохидрати |
| 40г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 сендвич (служи 1) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1116 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 34г | 44% |
| Засићене масти 18г | 92% |
| Холестерол 96мг | 32% |
| Натријум 1062мг | 46% |
| Укупни угљени хидрати 173г | 63% |
| Дијетална влакна 14г | 52% |
| Протеин 40г | |
| Калцијум 722мг | 56% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Хрскава сланина, топљени оштар бијели цхеддар и слатки и димљени домаћи џем од парадајза чине овај сендвич са роштиља са сиром екстра укусним. Плашите се правити џем од парадајза? Не буди! Овај рецепт је супер лаган без икаквог размишљања које било ко може да уради!
Састојци
- За џем од парадајза :
- 2 лбс. сјецкани парадајз парадајз
- 1/2 шоље шећера
- сок од 1/2 лимуна
- 1 кашика. свежи ђумбир, ситно сецкани
- 1 прстохват мљевеног кумина
- 1 прстохват мљевеног цимета
- 1/4 жлице. Кари у праху
- 1 кашика соли
- За сендвич са роштиљем од сира:
- 2 кришке хлеба са више зрна
- 3 оз. бели цхеддар
- 4 кришке куване сланине
- 1 кашика. џем од парадајза
Кораци за то
За џем од парадајза
Скупите састојке.
Додајте парадајз, шећер, лимунов сок, ђумбир, кумин, цимет, кари у праху и сол у нехрђајући лонац и претворите топлоту на средње јаку.
Једном када смеша почне да кључа, смањите топлоту на средње ниску и наставите да врете, мешајући често, све док се смеша не смањи и згусне у џем попут конзистенције; око 1 сат.
За сендвич са роштиљем са сиром
Скупите састојке.
Додајте половину белог чедра на једну кришку хлеба са више зрна, а прелијте џемом од парадајза.
Поврх тога додајте сланину, а затим додајте остатак сира и преостали комад хлеба са више зрна.
Маслац обе стране сендвича и оставите по страни.
Додајте свој путер сендвич у тавану од ливеног гвожђа или панини пресо, а топлоту претворите у средње високу. Пеците сендвич неколико минута док се хлеб не стисне и сир се не почне топити.
Када је једна страна златно смеђе боје, лагано окрените сендвич и пустите другу страну да се кува док не постане хрскава и док се сав сир не истопи. Скините са ватре и оставите да се охлади једну минуту пре него што се нареже, да се сир не испружи одједном.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- гриловани сир и џем
- руцак
- Американац
