Вестенд61 / Гетти Имагес
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: прави се око 3 шоље (24 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 44 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: Прави се око 3 шоље (24 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 44 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 1% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 254мг | 11% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 4% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 11мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт комбинује класичне америчке састојке са неколико традиционалних азијских укуса, попут свежег ђумбира, сојиног соса и рижиног сирћета, за одличан свенамјенски умак за роштиљ.
Састојци
- 2 шоље кечапа
- 1/2 шоље Дијон сенфа
- 1/2 шоље смеђег шећера
- 1/2 шоље рижиног сирћета
- 2 кашике ђумбира (свежег и ренданог)
- 1/2 шоље зеленог лука (млевених)
- 1/2 кашике кајенског бибера
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика сезамовог уља
Кораци за то
Умутите заједно кечап, сенф, смеђи шећер, сирће, ђумбир, зелени лук, кајенски сој сос и сезамово уље у средњој посуди. Пржите на лаганој ватри, повремено мешајући и уклоните таву са ватре.
Оставите сос на собној температури. Користите као сос за печење пред крај кухања или га премажите после роштиљања, уз додатни умак са стране.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- Американац
- Цоокоут
- сос
