Само су четири састојка слојена и печена како би се направила ова једноставна торта од јабука. Диана Раттраи
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 8 до 12 порција
Овај лагани колач са јабукама је колач сличан калдрми и потребно је само неколико минута да се припреми у једној тави са мешавином за торту, пуњењем пите, путером и орасима. Фантастичан колач који можете направити када жудите за слатким десертом или посластицом и кратко на време или када дође неочекивано друштво.
Састојци
- За торту:
- 1 (21 унца) пуњење од пита од јабука
- 1 (18 унце) мјешавина торте са зачинима
- 1 шоља путера (истопљеног)
- 1/2 шоље олупина (или ораха, сецканих)
- За умак од карамеле:
- 1 шољица упакована у светло смеђи шећер
- 1/2 шоље испареног млека (или пола и по)
- 4 кашике путера
- Прстохват соли
- 1 кашика ванилије
Кораци за то
Напомена: Иако постоји неколико корака према овом рецепту, овај колач са зачинима од јабука разграђује се у корисне категорије како би вам помогао да боље планирате припрему и кување.
Направи колач
Скупите састојке.
Загријте пећ на 350 Ф / 180 Ц / Гас 4.
Подмазите посуду за печење величине 9 по 13 центиметара.
Равномјерно распоредите надјев за пите по дну припремљене тепсије.
Прелијте суву мешавину колача преко јабучног пуњења.
Растопите растопљени путер равномерно преко слоја мешавине за торте, а затим додајте сецканим орасима.
Пеците 30 до 40 минута.
У међувремену направите опционални карамел сос.
Направите умак од карамеле
Скупите састојке.
У лонцу на средње јакој ватри комбинујте смеђи шећер, испарено млеко или пола и по, 4 кашике путера и прстохват соли.
Кувајте, често мешајући, око 6 минута.
Додајте ванилију и кувајте 1 или 2 минута дуже.
Уклоните сос са ватре и оставите да се мало охлади. Згушњава се док се хлади.
Како служити
Сервирајте торту топлу умућеним умаком од карамеле и кашичицом сладоледа или шлагом шлагом - или све три за декадентну посластицу.
Савети
- Остављени колач може се чувати у фрижидеру четири до пет дана и јести топло или хладно. Да бисте се загрејали, обложите торту фолијом и ставите је у пећницу 350 Ф / 180 Ц / Гас 4 на 20 до 30 минута. Торта се такође добро смрзава. Насјецкајте га на квадрате и замрзните поједине квадрате на лиму обложеном пергаментом. Кад се потпуно смрзну, пренесите их у вреће или контејнере заштићене са замрзивачем. Цео колач се такође може замрзнути на овај начин. Замрзните до четири месеца. За загревање, отопите колач на собној температури око сат времена и загрејте у загрејаној рерни од 350 Ф / 180 Ц / Гас 4 око 20 до 30 минута, или док се не загреје. Ставите остатак карамел соса. у чисту теглу и стави у фрижидер. Загрејте се када желите да га употребите или пустите да достигне собну температуру.
Варијације
- Двоструко напуните питу за колач попут воћне каше. Зачињени колач од брескве, направите га са пуњењем пите од брескве уместо јабуке.
Још домаћих десерта
У овом гооеи карамелном колачу од јабука с карамелним преливом користе се свјеже воће и лако припремљено тијесто за торте, док су пуњење пита од вишње и лагана коре од бисквита главни елементи ових једноставних појединачних калупа за трешње. Свјеже или смрзнуте боровнице и лако бисквитно тијесто могу се претворити у калдрме боровнице, а буковача брескве са прељевом од мрвице направљена од свјежих, смрзнутих или конзервираних брескви. За оне који имају алергије на јаја, одговор је овај колач од печеног пудинга од јабуке.
Ознаке рецепта:
- јабука
- десерт
- Американац
- породична вечера
