Јела / Катарина Зунић
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: Сервира 4
Уверила сам се да сам стручњак за пиззу са роштиља, а нико у мојој породици не оспорава ту тврдњу. Разлог је тај што више не би добили пиззу са роштиља. Али ово је експертиза коју могу да поткрепим само у топлијим месецима. Иначе мој резултат за пиззу - а самим тим и моја права хвалисања - знатно опада.
Па ипак. Па ипак. Шта је ово? Пухаст пакован наан хлеб? Ох, и гледај! Имам рерну. Један плус један једнак је пици. Океј, са прегрштом других састојака, али озбиљно, каква радост, која забава, направити неку домаћу пиззу било које недеље у недељи, без обзира на то шта годите.
Састојци
- 1/3 шоље сушене рајчице (у паковању)
- 1/2 шоље пармезана (ситно исецкан)
- 1 кашика белог лука (млеваног)
- 1/4 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
- Со (по укусу; груба или кошута)
- Црни бибер (по укусу)
- 2 наана (један пакет од 8 до 10 унци)
- Козји сир 6 унце (чврсти остатак; огуљен на равне траке са коре од поврћа)
- Гарнисх: свежи босиљак
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела / Катарина Зунић
Загријте рерну на 375 Ф. Уређени лим за печење пошкропите нелепљивим спрејом за кухање или га лагано подмажите уљем.
У процесор за храну ставите сушени су парадајз, пармезан, бели лук, маслиново уље, со и бибер. Пурее док не постане сасвим глатко.
Јела / Катарина Зунић
Распоредите две кашике сунцокрета сушене песто рајчице на сваки наан и равномерно их поспите тракама остарелог козјег сира.
Јела / Катарина Зунић
Пеците 20 минута док ивице не порумене и сир не отопи.
Јела / Катарина Зунић
По жељи поспите свежим босиљком и послужите вруће.
Јела / Катарина Зунић
Не пропустите: Супер рецепти за домаћу пицу
- 5 пица на жару које ће вам срушити чарапе Знате ли шта се дешава када узмете најсавршенију храну на свету и ставите је на роштиљ? Добијате НАЈБОЉУ савршену храну на свету. Кликните овде за детаљна упутства како да то направите у свом дворишту! Димљена моцарела и пршута са роштиља пица За нас су пице са роштиља једнаке љетном времену. Моја деца апсолутно воле комбинацију пршута и моцареле, а димљена моцарела леп је начин да се ствари промијене. Енглески пизза од муффина Ово је доручак који се састаје у исто толико времена колико је потребно да се направи врућа житарица или помијешате са неким јајима. Замислите ово и за оброк након школе, а да не спомињем ручак. Домаће тесто за пиззу Иако обично посежем за спремнијим тестовима купљеним у продавници, понекад имам додатног времена и активног сувог квасца, а можда чак и детета које тражи за пројекат кухиње, а затим је домаће тесто за пице тако забавно за направити
Ознаке рецепта:
- песто
- вечера
- Индијанац
- назад у школу
