Преводилац хране са енглеског на амерички језик

Преводилац хране и рецепата с енглеског на амерички - од А до Е

Исабелле Розенбаум / Гетти Имагес

Преводилац са британских на амерички састојак

• Патлиџан = патлиџан Сланина - Назад сланина = Канадски сланина - Сланина раш = сланина слицеБацон - прозрачна сланина = америчка сланина = Паприка с хамбургерима - француски = струк пасуља Бееанс - Харицот = морнарски пасуљБееф - Барон = Две кашике као једна печена говедина - Булли = Цорнед бееф бифтек од бифтека - мљевени = мршави млевени говеђи говеђи бифтек - Силверсиде = горњи округли бифтек - сланутк = портерхоусе бифтекБеетроот = репа - бикарбонат од соде = бикарбонаБисцуит - орашчић ђумбира = грицкалица ђумбира = цхуцк стеакБреад - браон = интегрални хлебБангов = фава беанБуттер - несољени = несољени или слатки путер колач - вила = шалица колачаЦандифлосс = бомбонски бомбониЦанталоупе диња = кантелопа или мошусни сир бисквит = црацкерсЦхицори = мали кукурузни крух = мали грах РомаинеЦоургетте = тиквицеЦреам - Цорнисх = угрушак ц реамЦреам - Девон = крем крем крема - двострука = тешка кремаЦреам - једнострука = лагана кремаЦреам - шлаг = између лагане и тешке врхњаЦриспс = кромпир чипсКристализовано воће = кандирано воћеПустард = умак сок од киселог шећера у праху = инстант сок од бундеве у прахуЦутлет = цхопДарк Цоокинг Цхоцолате = полукут кокос = исецкан кокос орашасти орах - џем = желе желе од орашастих орашастих плодова - прстен = коприваЕндиви = цикоријаЕсенција = екстракт

Преводилац хране и рецепата с енглеског на амерички - Ф - М

еве_еве01генесис / Гетти Имагес

• Фагот = меатбаллФило пециво = фило (или пхилло) тестоФисх - Брилл = није за разлику од турботФисх - Цолеи = црни бакаларФисх - прстићи = рибљи штапићиФисх - Вхитебаит = ситна риба у брашну Брашно - обичан = све намјењено брашно Брашно - Самостално узгој = Самоникло брашно = брашно од хлеба Брашно - интегрална брашна = брашно од пуног пшеничног брашнаГаммон = дебела кришка некухане шункеГелатин = желатинаСлатна трешња = кандиране трешњеЗолден сируп = лагани каро сирупБерови - лист коријандера = цилантроХербс - семен коријандера = коријандерХољелице и хиљаде = посипавање = кисело брашно цхопЛивер кобасица = јетрицаурлолли = попсицлеМангетоут = махуне грашка или снежни грашакМарров = велика тиквица / велике тиквицеМинцеме = слатки мљевени напитак од пљескавицеМесани зачин = мешавина мириса, цимета, мушкатног орашчића, ђумбира, клинчића

Преводилац хране и рецепата с енглеског на амерички - Н - П

Елаине Лемм

• Природни јогурт = немасни јогуртОффал = животињски органи, срце, јетра, бубрези итд. Папапапа = папаја или папучка паприка - зелена, црвена, жута = паприка паприкаПерри = јабуковача направљена од крушкеПлум Дуфф = пудинг од шљивеПолони = бологнаПорридге = кувана овсена кашаПотато кромпир-марамица или козица = козица

Преводилац хране и рецепата с енглеског на амерички - К - З

Елаине Лемм

• Сцоне = бисквитСхербет = бомбони у прахуСпенге Фингер = ладифингерПринг лук = љуска или зелени лукСкуасх - пиће = напитак од сокаСкуид = лигње или цаламариСтоцк - браон = говеђа залихаСтоцк - бели = пилетина или рибље залихе Шећер - Цастер = супер фини шећерСугар - кава = кристални шећерСугар - Деме тамни сирови шећер Шећер - гранулирани = шећерСугар - Ледени = сластичари шећерСугар - Сирови = сирови или нерафинирани шећерСултане = бели или златни грожђице Швеђанка = рутабагаСвеетцорн = Цела зрна кукуруза = Откривена питаТоффее = таффиТомато кечап = кечапТомато пире = паштета од парадајза