Једноставни мини колачи од јабука са лиснатим пецивом. Диана Раттраи
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 4 порције (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 549 | Калорије |
| 32г | Дебео |
| 62г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 549 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 32г | 42% |
| Засићене масти 9г | 44% |
| Холестерол 23мг | 8% |
| Натријум-159 мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 62г | 23% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 24мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове мале јабучне погачице, цијеви са свјежим јабукама и листови лиснатог тијеста, само су припрема. Марелица чува и дашак меда или јаворовог сирупа и лимуна чине глазуру за колаче.
Сликовите тарте су направљене од листова лиснатог пецива марке Пепперидге Фарм, величине 10 до 15 инча. Један лист лиснатог пецива (из кутије са два листа) чини четири пецива, величине отприлике 2/2-по-3 1/2 инча. Планирајте да лиснато пециво извадите из замрзивача око 25 минута пре него што започнете припрему.
Овај десерт је одличан начин уживања у свјежим јабукама, а укусне ћете јабуке имати ћете за мање од 45 минута. Обуците штапић за пециво око ивица квадрата за сластичарство да бисте имали што љепши изглед.
Ове једноставне колаче од лиснатог тијеста од јабука послужите с кашичицом сладоледа или сланом кремом.
Састојци
- 1/4 шоље гранулираног шећера
- 2 кашике смеђег шећера (упаковано)
- 1/2 кашике млевеног цимета
- 1 лист Пепперидге Фармс смрзнуто лиснато тијесто (одмрзнуто)
- 2 мале јабуке (Голден Делициоус, Цортланд, Рим, или слично)
- 3 кашике хладног путера
- 1/3 шоље конзерви марелице
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика меда
Кораци за то
Загрејати пећницу на 400 Ф / 200 Ц / Гас 6).
Велики лим обложен лим за печење обложите фолијом, а затим фолију обложите пергаментним папиром. Или, користите фолију без прстена.
У малој посуди комбинујте гранулирани шећер и смеђи шећер са циметом; добро измијешати и ставити на страну.
Изрежите лист лиснатог тијеста равномјерно на 4 квадрата. На припремљени лим за печење распоредите пециво. Убодите вилицом на неколико места. Лим за печење ставите у фрижидер или замрзивач док припремате кришке јабуке.
Огулите јабуке; језгром и исецкати на клинове. Танко нарежите клинове и распоредите кришке по сваком квадратном лиснатом пециву да бисте створили дијагонални узорак преклапајућих кришки. Полијте јабуке равномерно смешом шећера.
Маслац нарежите на мање комаде и разбаците по јабукама.
Пеците колаче око 25 до 30 минута, док пециво не постане златно смеђе боје и кришке јабуке постану меке. Шећер и сокови из јабука ће отпасти и благо сагорјети, али неће утицати на арому.
У међувремену, у лонцу на средње јакој ватри комбинујте штапиће кајсије, лимунов сок и мед. Довести до кључања.
Чим се тартане изваде из рерне, одмах их пребаците на пергамент или површину обложену фолијом. Ставите топлу мешавину за чување кроз сито ако је јако грудаст, а затим их великодушно истресите преко китара да се глазура.
Послужите топло уз велику мерицу сладоледа од ванилије.
Савети
- Паковање смрзнутог лиснатог пецива износи отприлике 14 до 18 унци, овисно о марки. Ако немате мед, уместо њега користите јаворов сируп или златни сируп.
Ознаке рецепта:
- јабука
- десерт
- Американац
- Божић
