Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: Око 3 туцета (36 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 28 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 0г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: Око 3 Дозе (36 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 28 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 3% |
| Засићене масти 0г | 2% |
| Холестерол 6мг | 2% |
| Натријум 67мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 0г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 4мг | 0% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт са пуњеним печуркама од гљива чини велику серију од 3 десетине, и лако је израчунати веће забаве или догађаје. У њима нема пуниоца хлеба, само јечам, мајонез и зачине. Одличан је избор ако се ви или гости покушавате придржавати дијета са ниским удјелом угљених хидрата.
Комбинација меса од ракова, мајонеза и першуна чини једноставно и укусно пуњење за печурке гљивама, по укусу слично раковим колачима.
Гљиве држите за послуживање у тепсији за загревање, у шпорету или тањиру. Они праве чудесно предјело за забаву на дан игре или празничну прославу. Или их направите да ваша породица ужива као ужина у било које доба године.
Састојци
- 3 десетине великих гљива
- Раковица (конзервирана, хрскавица уклоњена, пахуљице)
- 1 кашика першуна (ситно сецкан)
- 1 кашика пимиенто (исецкан)
- 1/4 кашике суве сенфа
- 1/2 шоље мајонеза
- Необавезно: здробљени или нарибани пармезан
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 375 Ф (190 Ц / Гас 5).
Поравнајте обложену посуду за печење фолијом. Лагано подмажите фолију.
Гљиве добро оперите; осушите и оштрим ножем уклоните стабљике.
Комбинујте месо ракова, сецкани першун и пимиенто.
Мешајте мајонез и суву сенф док се добро не помешају; лагано га промешајте у мешавину ракова.
Сваку капу од гљива напуните са око 2 кашике мешавине ракова. Распоредите у припремљеној тепсији за печење.
По жељи шампињоне прелијте са мало сецканог или ренданог пармезана.
Пеците у претходно загрејаној рерни око 10 минута, или док не постане вруће.
Можда ти се такође свиђа
Пуњене гљиве са италијанском кобасицом
Пуњене гљиве са шпинатом и шунком
Пуњене гљиве са рецептом за шкољке
Сланине са пуњеним гљивама са варијацијама
Ознаке рецепта:
- Краба
- предјело
- Американац
- Марди Грас
