Јела
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 тегла (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 102 | Калорије |
| 11г | Дебео |
| 0г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 тегла (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 102 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 11г | 15% |
| Засићене масти 7г | 36% |
| Холестерол 30мг | 10% |
| Натријум 2мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 0г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 4мг | 0% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Да ли жудите за крем шлагом који послужују у вашој локалној одресци? Врло је лако направити код куће и уживати у свим домаћим хлебима и топлим пецивима за вечеру.
Рецепт за домаћи шлаг не може бити лакши. Све што вам треба је штапић путера и мало млека или воде. У року од шест минута имаћете укусан и кремаст путер који се лако шири преко било ког хлеба. Можете чак додати укус и прилагодити укус одређеном хлебу од ваше печења.
Састојци
- 1 штапни путер (1/4 килограма или 1/2 шоље, омекшао)
- 2 кашике млека (или воде)
Кораци за то
Скупите састојке.
Након што је путер омекшао до собне температуре, ставите га у малу посуду за мешање.
Јела
Додајте млеко или воду.
Јела
Помешајте миксером на малој брзини 1 до 2 минута.
Јела
Мешајте на брзини 2 до 4 минута док маслац не постане лаган и кремаст.
Јела
Послужите уз хлеб, вафле и одрезак, или користите пилетину пре печења и уживајте!
Савети
- Чувајте у фрижидеру када га не користите. Водите рачуна да вам маслац омекша. У идеалном случају, требало би га извадити из фрижидера 30 минута пре него што почнете да га измикујете. То знатно олакшава задатак, јер се путер неће ухватити у теглице, а много брже ће се комбиновати са течношћу. Млеко ће направити кремастији шлаг и била би најпожељнија опција. Међутим, не трчите до продавнице ако немате воде, вода ће бити у реду. Бични путер треба да се чува у фрижидеру у пластичној посуди са добрим поклопцем. Рециклирање старе кадице за маслац није лоша идеја док је чист. Маслачак је стабилан и требало би да стоји до 10 дана, мада ће му бити теже што дуже постави.
Варијације рецепта
- Додајте свеже или сушене биљке - босиљак, лук, оригано и першун одлично додају шлаг. Једноставно насјецкајте свјеже зачинско биље или додајте мале количине осушеног зачинског биља док шлаг не додате. Кремно смеђи путер са шећером - заслађени путер, фантастичан је за тешка зрна као и за бели хлеб и савршен је за јесенске и зимске вечере. Чешњак путер од чешњака - Додајте млеко у овај рецепт и проциједите га пре него што га намажете италијанским хлебом или багуетима. Лимуново маслац - уживајте у овом заносном путеру на белим ролама и хлебу, енглеским муффинима или у врхунској риби са роштиља. Печена црвена паприка - Тражите нешто што је помало зачињено? Ољуштите црвену паприку и исеците је пре него што је умутите у шлаг. Шлаг наранчастог маслачка - Слатки агруми играју се са овим шлагом који се може сервирати на брзом хлебу, муффинима или вафлама и палачинкама.
Ознаке рецепта:
- дип
- шлаг
- предјело
- Американац
