Ове рецепте за колаче лако је направити када вам треба елегантан десерт. Лако се прилагођавају различитим надјевима и пецивима, они су врхунска посластица за посебна дружења.
-
Рецепт за чоколадни колач
Цхоцолате Тарт. © Сарах Катзенелл
Предивна ствар у третману чоколадном пикадом је та да ће помало задовољити сваку чоколадну жудњу. Пахуљаста, маслена шкољка испуњена кремастим, богатим чоколадним ганашом чини софистицирани десерт заједно са благим цаффе ау лаит. За укусно хладан контраст, послужите га с капљицом креме од лимунова пецива као украс.
-
Рецепт од бадема
Алмонд Тарт. © Стуарт Спивак
Овај рецепт за колаче од бадема прави карамелизирани, деликатно хрскави десерт. Ако желите да колач послужи као индивидуална посластица, једноставно га сипајте у тартлет таве. Мала капљица шалице Цхантилли послужена уз десерт чини идеалну посластицу.
-
Аппле Тарте Татин рецепт
Француски Тарте Татин. Бен Монк Гетти Имагес
Додавање коштице лимуна и зачина заиста представља предност овог класично укусног Татиновог тартеиновог рецепта од јабука. У десерт додајте кашичицу ванилијевог сладоледа или шал Цхантилли за богату посластицу након вечере.
-
Фиг Тарт Рецепт
Лев Робертсон / Гетти Имагес
Традиционално, ова смоква колач је летњи рецепт. Уз мало домишљатости, сушене смокве можете намочити и користити их током целе године за укусан десерт. Карамелизовано пуњење смокве загрејано је пршутом лука и оплемењено мало мармеладе од купине.
-
Рецепт за лимунски колач
Лемон Тарт. © Неил Пиддоцк
Ово је најзначајнији француски колач који се налази у сластичарнама и кафићима током целе године. Хладан, оштар надев од лимуна лепо је у контрасту са лиснатим, благо слатким пецивом.
