Стеве Цохен / Гетти Имагес
- Укупно: 23 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 8 мин
- Принос: 1 пита (10 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 285 | Калорије |
| 18г | Дебео |
| 28г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 пита (10 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 285 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 18г | 22% |
| Засићене масти 11г | 53% |
| Холестерол 26мг | 9% |
| Натријум-103 мг | 4% |
| Укупни угљени хидрати 28г | 10% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 112мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова једноставна чоколадна пита направљена је са припремљеним инстант пудингом, шлагом или шлагом и лаганом домаћом коре од грахам-а. Да ствар буде још једноставнија, може се користити купљена 9-инчна грахам крекер коре. Састављена пита треба да се хлади најмање 30 минута пре него што је послужите, према томе планирајте. За питу од врсте моуссе, у смјесу за пудинг убаците 1 шољу смрзнутог (одмрзнутог) шлага.
Састојци
- За коре:
- 1 1/2 шоље финих мрвица мрвице (око 12 грахам крекера, обичних или меда)
- 6 кашика растопљеног путера
- 1/4 шоље упаковано у светло смеђи шећер
- За чоколадно пуњење:
- 2 паковања чоколадног инстант пудинга и пуњења од пита (величине 4 порције)
- 2 3/4 шоље млека
- За гарнис:
- 2 шоље шлагом (или заслађеним шлагом)
Кораци за то
Направите коре
Загрејати пећницу на 350 Ф.
У средњој посуди комбинујте мрвице мрвице круха, растопљени путер и смеђи шећер док се равномерно не помешају.
Притисните мешавину на дну и на горњој страни плоче од пита од 9 инча. Пеците кору 8 минута. Извадите из рерне и оставите да се охлади.
Направите пуњење чоколадом
Припремите оба паковања пудинга према упутствима пакета користећи количину млека која се препоручује за торту.
Сипајте припремљени пудинг у охлађену крему крекера. Охладите питу најмање 30 минута пре послуживања.
Послужите питу
Извадите питу из фрижидера и исецкајте на 10 комада.
Сваку кришку украсите капљицом шлагом или припремљеним заслађеним шлагом.
Историја ледене пите
Кутије са ледом које су служиле за одржавање хладне хране први пут су се појавиле на сцени 1830-их. Недуго затим, ледена пита, класична јужњачка сластица названа по уређају за чување у којем су је држали на хладном, постала је део кулинарског репертоара. Ова врста пита била је брза и једноставна за прављење и није захтевала кухање у летњим врућинама. Пита од лимунске кутије била је једна од најпопуларнијих врста ове врсте, али данас постоји на стотине сорти. Неки се праве од крем сира, незаслађене желатине, свежег воћа, воћних кашика и других састојака. Док се кора у овом рецепту пече, традиционална пита од леда садржи коре од мрвице која се тек преша у тепсију са пита и затим напуни и охлади.
Ознаке рецепта:
- чоколада
- десерт
- Американац
- породична вечера
