Одлучили сте се заронити и почети кухати кинеску храну. То је сјајно! Да би вам помогли да започнете, рецепти на овој листи "Лаких кинеских рецепата" који ће вам дати представу о укусима и укусима који се користе у кинеском кувању, без потребе да купујете вок. Све састојке у овим рецептима требало би лако пронаћи у етничкој или међународној секцији већине трговина прехрамбених производа.
-
Салата од хладне шпароге
Рхонда Паркинсон
Свјежи шпароги се кухају и додају кинеским зачинима у овом једноставном рецепту који користи само шест састојака.
-
Печена пилећа крила
јеффреив / Флицкр / ЦЦ
Пилећа крила премазана су слатком и зачињеном смјесом и печена. Једини необични састојак је сос од хоисина; можете заменити сос са роштиља ако није доступан.
-
Броколи са сосом од острига
Еван Мунро / Флицкр / ЦЦ
Овај је рецепт тако једноставан за направити - само прокухајте сос и прелијте га брокулом који је кратко куван у кипућој води. Може се користити и обична брокула или кинески броколи (гаи-лан).
-
Говеђи паприкаш
Вестенд61 / Гетти Имагес
Говедина, шаргарепа и парадајз зачињени су соја сосом и парадајз пастом у овом срдачном јелу.
-
Бибер бифтек
сту_спивацк / Флицкр / ЦЦ
Ретро јело, печени бифтек од бибера из 1950-их и 60-их, изврстан је начин за добијање представе о укусима који се користе у кинеском кувању. У овом рецепту се користе паприке, свеже шампињони и конзервирани дечји кукуруз.
-
Улице сос пилетина
Кинеска пилетина с рецептима за сос од каменица. СтоцкФоод Гетти Имагес
Еаси Оистер Пилетина умак је лијеп и лаган рецепт читача који је савршен за радни тједан. Рецепт захтева читаву пилетину, али открио сам да такође делује добро када преполовим рецепт, користећи 1 1/2 килограма половина пилећих прса и половину соса.
-
Печена медена пилетина
мотикуа / Флицкр / ЦЦ
Ево одличног рецепта за вечеру у недељу увече - пилетина која се пече маринира се у фрижидеру неколико сати, а затим се пече у рерни. Пилетина је током печења премазана резервисаном маринадом. Рецепт позива на камени шећер, али уместо њега може се користити смеђи шећер. Многе трговине прехрамбених производа садрже прашак од пет зачина на делу зачина. Рецепт садржи упутства за откривање када је пилетина готова.
-
Основни пржени пиринач
Јела
Ево врло једноставног и лаког рецепта за пржени пиринач који се може направити у тави.
-
Брзи и једноставни пржени пиринач од ананаса
Елсие Хуи / Флицкр
Ово је одлично јело за ужурбане недеље, у којем се користе куване козице и прстенови од ананаса у конзерви.
-
Плод бадема
Рхонда Паркинсон
На крају, једноставан рецепт за десерт направљен од желатине и екстракта бадема преливен коктелима од воћа у конзерви. Овај десерт је укусан у свако доба године - слободно замијените сезонско свјеже воће или друго конзервирано воће за воћни коктел ако желите. Маслац од бадема је западна верзија традиционалног кинеског рецепта под називом „Чај од бадема“, који се прави од млевених бадема и агар-агарја.
