Пилетина и лагано кухање. Диана Раттраи
- Укупно: 6 сати 14 мин
- Припрема: 14 мин
- Кувар: 6 х
- Принос: служи 4 до 6
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1081 | Калорије |
| 72г | Дебео |
| 13г | Угљикохидрати |
| 91г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервирају 4 до 6 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1081 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 72г | 92% |
| Засићене масти 26г | 130% |
| Холестерол 336мг | 112% |
| Натријум 590мг | 26% |
| Укупни угљени хидрати 13г | 5% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 91г | |
| Калцијум 97мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је лагана комбинација пилетине и прељева од Деббие. Пилећа прса се спремају са припремљеним мрвицама зачињеним биљем, и по избору нарезаним гљивама.
Волим да служим ову пилетину са пире кромпиром и сосом од брусница. Додајте мало парног грашка или брокуле за здрав и задовољавајући оброк.
Састојци
- 1 пакет мешавина надева зачињеног биљем, припремљено, 6 до 12 унци
- 4 до 6 половина пилећих груди без костију или без бедара без коже *
- 1 лименка (10 3/4 унци) кондензована крема од пилеће супе, неразређена
- 1 лименка (3 до 4 унче или више) нарезане шампињоне, дрениране
Кораци за то
- Гљива
- ентрее
- ми регионални
- лонац са посудом
Подмажите дно и странице уметака за полагање споријег штедњака.
Припремите паковану (или домаћу) мешавину за пуњење са маслацем и течношћу као што је речено на паковању.
На дно подмазане спор штедњаке ставите припремљени надјев.
Ставите комаде пилетине на врх смеше за пуњење. Пилетина се може преклапати, али покушајте да се договорите са што мањим преклапањем. Ако има места, можете користити више пилетине.
Преко пилетине ставите кондензовану крему од пилеће супе. Такође можете користити крему од гљива или крему од целера, шта год желите. Врх са гљивама. Обавезно мало промешајте гљиве, тако да буду обложене супом.
Поклопите и кувајте на тихој температури 5 до 7 сати.
Савети стручњака
Пилећа прса обично постају сува током дужег периода кувања, па их проверите рано. Стегна су маснија од пилећих прса, па их можете кухати дужи временски период.
Варијације
Посолите 1/4 шоље сецканог целера и 1/4 шоље сецканог лука; додајте у смешу за пуњење.
Можда ти се такође свиђа
Слатко пилетина и надјев са швајцарским сиром
Пилетина и дресинг, спор шпорет
Цроцк Пот Цхицкен Цордон Блеу
Топ 48 најбољих рецепата за пилетину са костима без костију
Ознаке рецепта:
