Басилиос1 / Гетти Имагес
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Кухиња: 2 сата
- Принос: пуњење 1 1/4 шалице (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 370 | Калорије |
| 20г | Дебео |
| 44г | Угљикохидрати |
| 8г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 1/4 шалице пуњења (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 370 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 20г | 25% |
| Засићене масти 6г | 31% |
| Холестерол 21мг | 7% |
| Натријум 318мг | 14% |
| Укупни угљени хидрати 44г | 16% |
| Дијетална влакна 6г | 20% |
| Протеин 8г | |
| Калцијум 435мг | 33% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај традиционални рецепт за пуњење маково семе савршен је за чешке колаче или слатке пецива. Али може се користити у било којем пециву које захтева пуњење семенки мака, попут пољског коłацзки или дроздзовки. Овај рецепт за пуњење захтева свеже млевене макове семенке помоћу брусилице мака. Прерађивач хране неће дати исте резултате, али такође смо имали среће са брусилицом Варинг Спице.
Састојци
- 1 шоља макових семенки (млевених)
- 1 1/2 шоље млека
- 1 кашика ванилије
- 3 кашике кукурузног сирупа (бели)
- 1/2 шоље шећера
- 3 кашике путера
- 2 кашике брашна (вишенаменски)
- 1 прстохват соли
Кораци за то
У средњој посуди помијешајте све састојке. Загријте на јакој ватри.
Смањите топлоту и пирјајте 30 минута, често мешајући. Охладите у потпуности пре употребе. Може се направити унапред и чувати у фрижидеру до једне недеље.
Ознаке рецепта:
- рола
- источна европска
- журка
- састојак
