Јоанне Греен / Стоцкбите / Гетти Имагес
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 40 мин
- Принос: 2 (9 ин) слојна торта (8 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
343 | Калорије |
16г | Дебео |
39г | Угљикохидрати |
10г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 2 (9 ин) слојна торта (8 порција) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 343 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 16г | 21% |
Засићене масти 9г | 43% |
Холестерол 135мг | 45% |
Натријум 404мг | 18% |
Укупни угљени хидрати 39г | 14% |
Дијетална влакна 1г | 5% |
Протеин 10г | |
Калцијум 105мг | 8% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Чоколада и наранџа иду заједно заједно. Додајте у Гуиннесс и имаћете изразито добар десерт.
Овај чоколадни наранџасти Гуиннессов колач познат је по благо оштром укусу због пива.
Састојци
- За торту:
- 1/4 шоље путера (омекшани)
- 1 1/2 шоље тамно смеђег шећера
- 2 шоље брашна
- 1 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 2 кашике какао праха
- 1 наранџаста
- 4 јаја
- 1/2 шоље Гуиннесс Стоут (или јаког пива)
- За ледене:
- 1/4 шоље путера (омекшани)
- 1 3/4 шоље шећера у праху
- 1 наранџа (сок и сок)
Кораци за то
Загријте пећницу на 375 Ф. Подмажите две 8 - 9-инчне посуде за торте.
Маслац и шећер измиксајте док не постану лагани и течни.
Брашно, прашак за пециво, сол и какао просијте у чинију.
Додајте поморанџину корицу у крем маслац и туците у јаја, једно по једно, укључујући и по кашичицу одмереног мешавине брашна са сваким, и добро измешајте између додатака.
Њежно измешајте у Гуиннессу, једну кашику одједном, укључујући још једну кашику брашна са сваким додатком. Ако вам је остало брашна, лагано га савијте да се измеша; темељно мешати без претеривања.
Мешавину распоредите између лименки, поравнајте и ставите колаче у средину претходно загрејане рерне.
Смањите топлоту на умерену (350 Ф) и пеците 35 до 40 минута, или док колачи нису пролећни на додир и мало се смање у тавама. Искључите и охладите на жицама.
Направите глазуру
Крем путер и шећер.
Помијешајте са соком од наранџе и луком. Доњи слој леда са 1/3 шоље глазура.
Поставите други слој на врх. Ледене стране са половином залеђене остатке. Користите остатак глазуре на врху.
Торту чувајте у херметички затвореној посуди.
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- ирски
- журка