Карипски махи

Пхото фром Томми Бахама Рум

• Укупно: 2 сата
• Припрема: 30 мин
• Кувар: 90 мин
• Принос: 4 порције

7 оцена Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
700	Калорије
38г	Дебео
21г	Угљикохидрати
66г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 4 порције
Износ по порцији
Калорије	700
% Дневна Вредност*
Укупно масти 38г	49%
Засићене масти 16г	80%
Холестерол 211мг	70%
Натријум 396мг	17%
Укупни угљени хидрати 21г	8%
Дијетална влакна 3г	9%
Протеин 66г
Калцијум 145мг	11%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Не можете отићи на Карибе без уживања у укусном јелу махи-махија и помоћу овог рецепта тај укус можете вратити кући у изненађујуће једноставној супи.

Ова карипска супа за одмор Махи Махи уноси благ додир у празнични оброк. Рум у супи врло је лаган, само једна кашика, али додаје додир слаткоће сои, стварајући леп додир за предјело.

Састојци

• 2 килограма махи-махија без костију (исечен на коцке од 1/2 инча)
• 2 средња лука (исецкана)
• 1/4 шоље лука (сецканих)
• 1/4 шоље килантро (сецкане)
• 2 велика парадајза (сецкана)
• 1 кашика свежег тимијана
• 2 кашике свежег сока од лимете
• 1 кашика Голден Сун Томми Бахама рума
• 2 кашике путера
• 1 чешња чешњака (млеваног)
• 1 кашика шећера
• 1 кашика сока од Ворцестерсхиреа
• 1 шоља рибљих залиха (или пилетина или поврће са мало натријума)
• Со и бибер по укусу

Кораци за то

Рибу ставите у већу посуду.

У другој великој посуди помешајте лук, лук, цилантро, парадајз, тимијан, сок од лимете и рум и прелијте преко рибе.

Маринирајте 1 сат, често се окрећући.

Растопите путер у лонцу; додајте бели лук и шећер и загревајте док смеша не почне да бубри.

Додајте рибу и кувајте док не поприми златну боју.

Додајте маринаду, Ворцестерсхире сос, залиху, со и бибер по укусу.

Смањите топлоту, поклопите и крчкајте 10 минута.

Украсите клиновима лимете и гранчицама килантро.

_{Љубазни рецепт: Цхеф Риан Сцотт}

Ознаке рецепта:

• супа
• вечера
• Кариби
• Божић

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!