Сви имамо своје омиљене десерте за вечеру, вечерње госте и угодне породичне вечере. Од лаганих воћних укуса до густе, тамне чоколаде, постоји укусан рецепт за сваку палету и ови аутентични француски десерти се не разликују. Француска је позната по својим дивним десертима и пецивима - у ствари, не бисмо имали реч десерт да није француске речи десервир, што значи да се не послужују главне компоненте оброка. Недуго затим десерт је постао суштински и декадентни крај сваке вечере.
Без обзира да ли желите да научите нову технику кувања или једноставно желите да додате дашак Француске свом јелу, ових 10 веродостојних рецепата савршен је увод у традиционалне француске десерте у којима ће уживати цела ваша породица.
-
Крушке Белле Хелене
ЦларкандЦомпани / Гетти Имагес
Овај класични француски десерт употпуњен је есенцијом цимета. Једноставност припреме и лепа презентација чине ово јело одличним избором за вечеру.
-
Аппле Тарте Татин
Бен Монк / Гетти Имагес
Додајући дашак корице лимуна и зачина заиста дочарава овај класично укусан тарте од јабука. У десерт додајте кашичицу ванилијевог сладоледа или шал Цхантилли за богату посластицу након вечере.
-
Цхерри Цлафоутис
Јела / Регис Винцент
Овај рецепт од вишње цлафоутис, познат и као Цлафоути аук Церисес, најпознатија је верзија традиционалне пухане француске погаче са кремом. У Француској је уобичајено да клафутис послужите нетакнутим, тако да будите сигурни да упозорите госте ако се одлучите укључити.
-
Бабас ау Рхум
Овен Франкен / Гетти Имагес
Бабас ау Рхум су дивни колачи од квасца обложени сушеним воћем и натопљени врућим рум сирупом. Једном драги из француске кухиње, пали су им наклоност, али сада су се вратили и бољи су него икад.
-
Наранџе
Емрах Туруду / Гетти Имагес
Наранџе су тракице кандиране коре наранче натопљене у тамну чоколаду. Они су укусна посластица која чини леп поклон када је умотана у мало целофана и лепе траке. Са само четири састојка, овај једноставан рецепт је лако прилагодити и удвостручити у зависности од ваших потреба.
-
Цхоцолате Моуссе
Лауренце Моутон / Гетти Имагес
Чоколадни моуссе је врхунски романтични француски десерт који се прави тако брзо и лако, а шта се не воли? Само пажљиво измешајте пет састојака пре хлађења за лаган десерт без муке који ћете желети да направите изнова и изнова.
-
Цреме ау Царамел
Јосе А. Бернат Бацете / Гетти Имагес
Цреме ау карамел је свиленкаст декадентни десерт који је савршен за сваку прилику. Крумпир се може направити до један дан унапред, што ће наредни десерт учинити још лакшим.
-
Лемон Тарт
маргоуиллатпхотос / Гетти Имагес
Овај најфинији француски колач можете наћи у сластичарнама и кафићима током целе године. Хладан, оштар надев од лимуна лепо је у контрасту са лиснатим, благо слатким пецивом. Мало капљице шантилне креме послужене уз десерт чини ову идеалну посластицу.
-
Класична француска оперна торта
Риоу, Јеан-Цхристопхе / Гетти Имагес
Слојеви сунђерасте торте од бадема, кафе путер и тамне чоколаде ганацхе чине овај слатки рецепт за торту десерт који зауставља.
-
Бретонова маслачка торта
Гуи Тхоувенин / робертхардинг / Гетти Имагес
Овај бретонски колач од маслаца је класични десерт у Бретанији. Овој торти која је богата маслацем и шећером, не треба никакво украшавање, иако бобице или шлаг чине посебну посластицу.