Јабука хрскава са кашичицом сладоледа.
Гаретх Морганс / Гетти Имагес
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 4 до 6 порција
Кад се време охлади и јабуке се одрекну својих богатстава, овај једноставни хрскави десерт је омиљени јесен који се такође може правити током целе године. Послужите га са сладоледом, шлагом или шлагом за екстра посебан десерт.
Састојци
- 4 до 6 средње јабучних јабука (огуљених, насјецканих и исечених, или око 4 до 5 шољица кришки)
- 2 кашике лимуновог сока
- 1/2 шоље светло смеђег шећера (чврсто упаковано)
- 2 кашике универзалног брашна
- 1/2 до 1 кашике цимета
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- За прелив:
- 1/3 шоље шећера
- 1/2 шоље универзалног брашна
- 1/2 шалице зоби за брзо кухање
- 6 кашика путера (растопљено)
- За послуживање:
- Опционално: сладолед или шлаг
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 375 Ф.
Маслац 8-инчни квадратни пекач.
У велику посуду баците кришке јабуке са лимуновим соком, смеђим шећером, 2 кашике брашна, циметом и мушкатним орашчићем; распоредите у припремљену посуду за печење.
Да бисте направили прелив, у средњој посуди комбинујте гранулирани шећер, 1/2 шоље брашна и зоб; помешајте у растопљени путер.
Поспите смешу за прелив преко јабука.
Пеците у загрејаној рерни 30 минута, или док јабуке не омекшају и врх лепо не порумени. Послужите топло или охлађено са сладоледом или шлагом.
Остатке чувајте у фрижидеру. Да бисте поново загревали ставите кришке у посуду за печење и загревајте у загрејаној рерни од 350 Ф док се не загреју.
Уживати!
Послуживање предлога
Иако је корица сама по себи укусна, нема ничег лошег у томе што додате мало додатног.
- Роштиљ послужите с домаћим или купљеним карамел сосом за дивље кашике.Гарнирајте са заслађеним шлагом од ванилије или јаворова туклајући 1/2 шалице хладног шлаг све док не настану мекани врхови. Додајте 2 кашике сластичарског шећера и 1 кашику екстракта ванилије или 2 кашике јаворовог сирупа. Наставите тући док не задржи круте врхове.
Варијације
Овај рецепт је основни, тако да се подноси многим варијацијама. Када се Дан захвалности и Божића сврате, бруснице су одличан додатак и тада треба смеђи шећер користити уместо белог шећера у преливу.
- Прелив направите са 1/3 шоље смеђег шећера уместо гранулираног шећера. У пуњење додајте око 1/2 шоље сушених брусница или грожђица.Додајте 1 до 1 1/2 шоље свеже сецканих брусница. Додајте 1/4 кашике млевеног цимета прелијте мрвице. Употријебите половину јабуке и пола крушке у хрскавом облику, или направите да пуњење добије све нарезане крушке. Додајте око 1/4 шоље насјецканог препеченог пека, ораха или љешњака до прељева мрвице. Ако тражите мањи хљеб, испеците ову јабучну хреновку за двоје. Ова јабукова каша одличан је избор ако волите пуно хрскавог овсеног прелива. Ако гледате калорије, испробајте ову нискокалоричну верзију.
Још домаћих десерта
Калупићи, мрвице, хреновке, мрље, смеђе бетони и грицкалице све су једноструки десерти направљени од воћа, често јабука, који су попут загрљаја за стомак. Они су једноставни за припрему, добар пројекат за децу и стварају атмосферу "све је са светом" када оштар мирис печеног воћа прожима ваздух.
Ознаке рецепта:
- јабука
- десерт
- Американац
- назад у школу
