Иппеи Наои / Гетти Имагес
Открићете да љубитељи роштиља сматрају да је врста роштиља најбоља, било да су то дрвени угљен, плин, електрични или пелет. Али најбољи је роштиљ за вас онај који одговара вашим потребама, начину живота и буџетом. Када одлучујете коју врсту роштиља да купите, прво морате искрено размислити о томе шта желите да извадите из роштиља: Да ли желите да брзо припремите оброк са роштиља, са врло мало времена и труда? Или је најважнији укус? Каквог простора имаш? Постоје ли локални прописи који би могли ограничити оно што можете добити?
Након што добијете одговоре на та питања, још увек нисте сигурни који је роштиљ идеалан. Међутим, с падом предности и недостатака сваке врсте роштиља, можете постати довољно добро упућени да донесете образовану одлуку.
Плински роштиљи
Плински роштиљ је најчешћа врста роштиља који се ових дана продаје. Нуди добар укус, свестраност и практичност. Сјајна ствар код плинског роштиља је да га можете угријати и кухати за само 10 минута - само притисните типку да се запали, пустите да се загрије и роштиљ. Савршено за кухара који често пече роштиљ. Ако се бавите карактеристикама, можда ће одговорити плински роштиљ. Неки модели се испоручују са бочним врховима за кухање, прибором за ротирање, вишеструким горионицима, па чак и могућностима вифија, тако да можете пратити храну на свом телефону.
Ипак, неколико ствари које треба имати на уму јесу потребно гориво и квадратни снимак. Плински роштиљи захтевају гориво из природног гаса који имате на свом имању или из резервоара за пропан који замењујете сваки пут када је празан. Такође, већина гасних роштиља захтева прилично добру количину простора - чак и најмањи модели - јер се они не могу користити преблизу било којој структури. Дакле, ако живите у урбаном подручју, а ваш спољни простор се састоји од малог балкона, гасни роштиљ вероватно није за вас (а ваша зграда то можда неће дозволити).
Роштиљи на угаљ
Роштиљи на угаљ нуде бољи укус од плинских роштиља, а неки љубитељи роштиља тврде да је ово једини начин роштиљања. Али има неколико фактора на које треба имати на уму, посебно, сам угљен. Роштиљи на дрвени угаљ захтевају - погодили сте - дрвени угаљ - што значи да морате да купујете брикете или једнократни дрвени угаљ и да их имате довољно при руци сваки пут када планирате роштиљ. Угљу је такође потребно време да се ватра угаси; генерално треба да планирате 20 до 30 минута од тренутка када палите дрвени угљен док не будете спремни за роштиљ. Такође, за разлику од гасног роштиља, дрвени угаљ не може се једноставно искључити. Наравно, можете убацити угљен у воду, али то може бити штетно за роштиљ на дрвени угљен.
Електрични роштиљи
Електрични роштиљи нуде најмање аутентичан укус са роштиља, али генерално се могу користити готово свуда. Електрични роштиљи могу се брзо загревати и не захтевају никакво гориво осим електричне утичнице у близини. Међутим, заиста изгубите пуно на укусу. Такође, многи електрични роштиљи не стварају веома велику топлоту која је потребна за сејање хране на роштиљу. Ако су локални закони ограничени или ограничени на мали балкон, можда ћете имати само могућност електричног роштиља.
Пелет на роштиљу
Иако су плин, дрвени угаљ и електрична енергија најпопуларније врсте, постоје и други роштиљи, попут роштиља на пелете. Роштиљ на пелете сагорева пелете од тврдог дрвета које су направљене од остатака дрвета. Они нуде прави окус тврдог дрвета који је супериорнији од роштиља на угаљ и добри су пушачи, тако да добијате ту додатну свестраност. Међутим, пелете је у неким областима тешко пронаћи и могу бити скупе. Роштиљи на пелете такође нису јефтини, коштају отприлике колико и квалитетног гасног роштиља.
Како пронаћи најбољи роштиљ у распону од 250 до 500 долара
