Кан Таенгнуањан / ЕиеЕм / Гетти Имагес
-
Манго Лаиер торта
Д.Сцхмидт
Овај манго колач је тако свеж, лепршав и укусан. Као додатни бонус, забавно је направити. На Тајланду се такви колачи послужују у великим хотелима у којима кувари додају украсне гарнитуре припремљене од свежег манга и кокоса. Ова торта је поједностављена али одржава изворни укус. Слично као јагода од јагода, овај десерт има егзотичан укус манга у свим слојевима.
-
Манго пудинг
Јела
Мангоси су у сезони током летњих месеци и овај пудинг је одличан начин да их користите. Овај пудинг од манга прави се од кокосовог млека уместо шлага или обичног млека. За разлику од млечних производа, кокосово млеко открива и појачава укус манга, плус додаје дашак богатства и без лактозе.
-
Манго сладолед (није потребан произвођач сладоледа!)
Д.Сцхмидт
Испробајте овај фантастично једноставан рецепт за сладолед од манга. Текстура овог смрзнутог десерта је на пола пута између сорбета и сладоледа и пуна је укуса манга. Сладолед је брз и једноставан за израду. Не треба вам пећ или апарат за производњу сладоледа; све што вам треба је блендер или процесор хране. Овај десерт се може направити унапред, тако да је савршена опција за вечеру.
-
Цоол крем карамела у тајландском стилу
Д.Сцхмидт
Ово је тајландска верзија класичног десертног крем-карамела. Супер је једноставно направити, растопити у устима укусније и здравије од традиционалне крем карамеле. Рецепт позива на кокосово млеко уместо врхња (кокосово млеко садржи добре масти које заправо снижавају ниво холестерола), па ако сте интолерантни на лактозу, ово је добар избор десерта за вас. Такође је супер брзо направити; овај рецепт се може направити и ставити у рерну за мање од 10 минута. Резултати су врло елегантни, па размислите о томе да их послужите гостима или водите на забаву.
-
Тајландска ледена кафа
Д.Сцхмидт
Тајландска ледена кафа је тако добра, вредна је десерта! Ако волите ледену кафу из локалног кафића или претходно направљену флашу, покушајте да је направите сами и сачувате свежањ. Ова тајландска верзија ледене кафе једноставно је небеско сервирана преко леда врућег дана. Додајте мало свог омиљеног ликера за укусан коктел поподнева или после вечере.
-
Еаси Бреези Десерт од банане-личеја
Д.Сцхмидт
Овај једноставан десерт траје само неколико минута. Немојте бити преварени својом једноставношћу; укус је дивно сладак и егзотичан. За додатни бонус, овај десерт је здрав, без глутена и вегански. Ако имате остатак банана, размислите о припреми ове слатке посластице.
-
Тајландски пудинг од Тапиоке
Д.Сцхмидт
Ево рецепта за десерт који је тропски, укусан, лак, без глутена и вегански! Када купујете тапиоку, потражите семену тапиоку која се налази у ходнику већине редовних супермаркета. Бисерну тапиоку такође можете купити у било којој азијској продавници. Тапиока долази из биљке цассаве и представља корено поврће, а не зрно, због чега је без глутена.
-
Лагана тропска воћна салата
Д.Сцхмидт
Овај прелепи тајландски рецепт за воћну салату је рајски укус. Тропско воће, или мешавина тропског и локалног воћа, сједињује се у слатком прељеву за салату од кокосове и лимете који појачава бујан укус воћа, а да притом не преплави укусе. Изаберите властиту комбинацију домаћег и егзотичног воћа за ову лаку посластицу са свјежим воћем.
-
Мангостеен Цлафоути
Д.Сцхмидт
Мангостеен је прелепо тајландско воће које је сада доступно у САД-у и Канади. Пошто садржи толико антиоксиданата, мангостин има бројне здравствене користи. Ако је не можете пронаћи, личији чине савршену замену и доступни су у свежем и конзервираном облику.