Аццрас, на Карибима су фриттерс. Већину времена ови фритети се праве од слане рибе, понекад с козицама, па чак и са коријенским поврћем и грахом / грашком. Ове грицкалице, по томе што их називамо, лако је направити и загарантовано ће угодити. Учините било који од ових за своју следећу забаву или излет.
-
Фриттерс од бакалара (Јамајка Стамп анд Го)
Флицкр
Служи их као предјело или као прилог за доручак, ручак или чај. Иде добро, као што је то случај и са гутљајем.
-
Салт Фисх Аццра
Јела
Слана риба Аццра, је Тркидад и Тобаго верзија Акре. Примјетићете да су многи састојци слични, али количина одређених ствари се разликује и то мења укус и текстуру. Из тог разлога се акре из сваке земље јединствено разликују.
-
Шкампи Аццра
Рачићи шкампи врло су сличне сланим рибама ацра, главна разлика је употреба шкампи уместо слане рибе. Са променом протеина, овај ацра је једноставно другачији и подједнако укусан.
-
Пигеон Пеас Аццра
Вегетаријанци се радују овом акру. Пун је добрих протеина.
-
Хаитиан Аццрас
Хаитијски аккри су сасвим другачији. Направљени су комбинацијом корјенастог поврћа званог танниа / маланга и црног грашка. Ово је још један акру који има велику предност код вегетаријанаца.
