Наш најбољи избор
Најбољи свеукупно: Таилор бомбони, конзервирање и термометар дубоког пржења у Амазону
Најбољи дигитални дигитални: Виллиамс-Сонома дигитални термометар за уље и слаткише у Виллиамс Сонома
Најбоље бирање: Таилор Профессионал Цанди / Дееп Фри термометар на Амазону
Најбољи Пирек: Пирек бомбонски термометар на Амазону
Приликом дубоког пржења или прављења бомбона и млијечи, температура течности мора се пажљиво надгледати помоћу термометра. Ови термометри морају да издрже много веће температуре од термометра у рерни. Обично су много веће и испоручују се куком за причвршћивање на страну лонца како се не би додирнули врући метал. Температуре се обично крећу од 100 до 400 степени Ф.