Фенот Ериц / Гетти Имагес
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 24 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 380 | Калорије |
| 19г | Дебео |
| 48г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 24 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 380 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 19г | 25% |
| Засићене масти 8г | 38% |
| Холестерол 42мг | 14% |
| Натријум 161мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 48г | 18% |
| Дијетална влакна 2г | 5% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 66мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ако тражите нови рецепт за торту од чоколадних колача, овај за Чоколадни ликер од торте можда је управо оно што вам треба. Чоколадни ликер помаже да се направи врло влажан колач, док вруће смрзавање помаже да се одржи на тај начин. То је попут јести богату чоколадну фризуру са комадом торте испод ње.
Имајте на уму да је ова торта тамна због тамног какаа који сам користио. Тамни какао је торти дао нешто јачи чоколадни укус. Такође се може користити и обичан какао.
Састојци
- За торту:
- 2 шоље брашна
- 2 шоље шећера
- 1/2 шоље путера
- 1/2 шоље биљног уља
- 4 кашике тамног какаа
- 1 шоља воде или млека
- 1/2 шоље чоколадног ликера
- 2 јаја
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1 кашика цимета
- 1/4 кашике соли
- За глађење:
- 1/2 шоље путера
- 4 кашике какаа
- 1/2 шоље млека
- 1 кутија (1 килограм) шећера у праху
- 1 кашика чоколадног ликера
- 1 шоља пекан (освећен и исечен)
- 1 шоља кокосовог ораха (исецкан)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф. Лагано подмазати подлогу од 9к13.
У великој посуди комбинирајте брашно и шећер жицом.
У средњој посуди полако загрејте путер, уље, какао и воду или млеко.
Једном када се састојци комбинују доводе их до кључања. Врућу смесу сипајте у брашно. Помешајте све састојке заједно. Додајте остатак састојака и потпуно их комбинујте.
Сипати у припремљену тепсију. Пеците торту 28 до 30 минута.
Десет минута пре него што је торта готова, направите замрзавање. Комбинујте путер, какао и млеко у истој шољи.
Загревајте смешу полако док се не сједини. Једном када се комбинују, смешу прокухајте. Затим додајте преостале састојке.
Пажљиво размажите врућу глазуру преко врућег колача. Пре послуживања оставите да се охлађени чоколадни ликер од торте охлади.
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- Американац
- рођендана
