Јела / смрека
Порт вино се одувијек сматрало традиционалним британским пићем и једно пиће често на Божић - иако ће за већину Британаца (посебно са плочом од сира) бити једини пут да попију чашу. Обје ове изјаве су истините, али у Великој Британији има више од пијења. Порт вино у Британији је препун историје и обичаја. Много тога што потиче из војних традиција и обичаја лука се сматра пићем у тим одајама.
Ево само неколико чудних традиција око пића, како се пије и пије.
Порт-икуета
Митови и традиција окружују пиће и уживање у Луци више од било којег другог вина.
Пролазећи кроз Луку
Сматра се да је најпознатија традиција да потиче из британских морнаричких обичаја за послуживање порт вина. Декантер луке поставља се испред домаћина који потом госта служи с десне стране, а затим декантер прослеђује госту са његове леве стране (страна улаза). Лука се затим прослеђује лево све до домаћина. Вриједи свакога ко вино не прође овако.
Ако се Лука не врати…
Ако декантер не врати пуни круг до домаћина, непристојно је то директно затражити (да, то је британски начин, нисмо познати по томе да смо директни). Уместо тога, домаћин пита појединца најближег деканата, да ли познаје бискупа из Норвицха или било којег другог села у Енглеској.
Питање није изазвати одговор већ акцију одмах пролазак луке. Овај изузетан, ако не и шармантан обичај, може бити урбани мит, али један је рекао да Бисхоп није толико добар у преношењу вина и његова непристојност је то филтрирала у историју и на британски начин.
Декантирање луке
Када се декантира за столом, боцу Порта треба завршити у једној седи. Не препоручује се ако има само неколико гостију, мада су нека Порт вина толико добра да није чудно да на крају ноћи постоји празна боца.
