Јамес Баигрие / Банка слика / Гетти Имагес
Свој биљни врт можете доносити у затвореном простору зими или током целе године садњом биљака на прозору. Није лако узгајати биље у затвореном и спољашњем простору, али многе биљке прилично успевају у контејнерима и захтевају само минималну негу. Међутим, постоји неколико додатних разлога када их узгајате у затвореном простору.
Прво је осигурати да добију довољно сунца да постану бујни и здрави.
Друго, да бисте имали довољно да заиста уживате у кувању, требат ће вам велике биљке и саксије, па осигурајте довољно простора да их сачувате. Ако то учините, цијелу зиму ћете њушити свјеже биље у вашој кухињи.
Кораци за успешно развијање баште биљке Виндовсилл
- Обавезно има сунчан прозор, на којем ће преживети ваше биље. Прозор на југу или југозападу био би савршен ако добије најмање 6 сати сунца дневно и далеко је од пропуха. Ако немате поуздано сунчан прозор, мораћете да обезбедите неку врсту расвете за биљке. Недостатак довољно сунца оставиће вас са вретенастим, стресним биљкама, са мало укуса. Купите неке од својих најдражих биљака или пакетића семена. Почети од семена је јефтинија алтернатива, али за њих ће требати више пажње и биће потребно неколико месеци пре него што их почнете користити. Више о томе у наставку. Ако започињете биљкама, набавите контејнер дубок најмање 6-12 инча. Можете посадити више биља у широку или дугу посуду или користити најмање 6-инчни лонац за појединачне биљке.
За семе неће бити потребан велики лонац. Можете их покренути у било којем малом спремнику и премјестити их у њихов коначни лонац када су високи 2 до 4 инча.
Баш као и баштованство на отвореном, осигурајте да у вашим саксијама има довољно рупа за дренажу. За разлику од биљака на отвореном, такође водите рачуна да испод њих имате тањир, тако да не уништавате прозорску даску или намештај. Користите мешавину за посуђе без тла како бисте избегли болести настале на тлу. Будите сигурни да је мешавина лагана и да ће се добро исушити. Не покушавајте да користите тло из баште. Редовно се тла временом компримирају, што отежава пролазак воде. За биљке биљака почните стављањем 2-3-инчног слоја смјесе за сађење у дно посуде. Ако бринете да ће земља изаћи из доњих рупа, можете их прекрити комадом сита или малим филтером за кафу. Не користите ништа што би у потпуности могло блокирати рупе. Пажљиво уклоните биљку из изворне посуде и лагано отпустите коријење. Ставите своје биљке у нови контејнер, при чему ће коријење бити испаљено. Допуните га смјесом за посуђе, лагано се стежући око биљака. Оставите око инча на врху посуде за залијевање. Залијевајте биљке одмах након садње, како бисте помогли биљкама да се слегну. Да бисте започели семенке биљака, напуните сваку посуду натопљеном мешавином за посуђе, око 1 инч од обода. Поспите 3 - 5 семенки по врху земље. Покријте семенке прашином мешавине за посипање и њежно је премажите. Покријте пластичном кесом да задржи влагу. За детаљнија упутства, ево детаљног упутства за покретање семенкиДржавајте земљу влажном док не видите да саднице пробијају. У том тренутку уклоните пластику и наставите залијевање кад год се тло осјећа суво. Будите сигурни да саднице свакодневно примају пуно сунца и ротирајте посуду како би расле равно. Биљке биљке штедите умерено. Биљке не воле да седе у влажном тлу. Отопите тањире, када се накупља вишак воде. Испитајте да ли је потребно да посудама покаже воду да гурнете прст у земљу. Ако се осећа суво за центиметар или два испод површине, време је за залијевање. Ако не, нека буду. Иако биљкама на отвореном лети треба више воде, собне биљке могу се брзо осушити када зими владају врућине.
Увек покушавајте и заливајте док се вишак не испуши са дна посуде. Ако неколико пута собним биљкама дате прскање воде, соли у води могу се накупити у тлу. Када се то догоди, почећете да видите бели филм на спољној страни лонца. Темељито испирање воде кроз посуду, док не испразни дно, спречиће нагомилавање соли. Храните се биљем сваки други месец гнојивом с ознаком за употребу на јестивим намирницама. Започните употребом са само око 1/2 препоручене чврстоће. Биљке имају концентрованији укус ако се узгајају без пуно ђубрива.
Ако приметите доста влажног, осетљивог раста, смањите количину или учесталост ђубрива. Ако ваше биљке изгледају као да се боре, дајте им мало више. Морате да прилагодите свој распоред ђубрива сезонским сезонама. Опћенито, зими ће расти спорије него љети и тада ће им требати мање хране. Пустите биљкама времена да се прилагоди свом новом дому. Једном када почнете да видите нови раст, можете почети да користите своје биље. С већином биљака можете да откинете 2 до 3 инча врхова да бисте подстакли више гранања. За грмолико биље, попут першуна и клинанта, можете да исечете читаве стабљике са спољашње стране биљака. Нови раст ће се попунити.
Савети:
- Бирајте биљке које не расту превише или високо. Лук, босиљак, лаванда, першун, мента, рузмарин и тимијан су добар избор. Флуоресцентна светла се могу користити ако немате сунчан прозор. Требаће их поставити у близини биљака (у року од 18 центиметара) и држати их око 10 сати дневно, како би надокнадили њихов недостатак интензитета. Снимите и користите биљке често да бисте их подстакли да постану пуне и бујне. Једном када су биљке високе најмање 6 центиметара, немојте се бојати да користите своје биље. Што више њушкате, то ће постати активнији. Никад не подрезујте више од 1/3 лишћа биљке. Обрезивање више од тога може стресити биљку и узроковати да пропадне. Покрените семе нових биљака да замењују оне које користите. Ниједна биљка не живи вечно, а много биљака, попут босиљка и копра, заправо су годишње биљке које ће покушати да семе у року од 4 до 6 месеци. Не борите се против тога, само их замените новим, снажним биљкама, као што је то случај у спољној башти.