Укусни кинески ананас и пржени рижа од шкампа. Цхрис Радлеи Пхотограпхи
Пиринач је врло важна намирница у кинеској кухињи. Од бисерних куглица до пржене риже Иангцхов, збирке кинеских и азијских рецепата с рижом као главним састојком.
Основни пиринач
Основни кувани пиринач
Јасмин пиринач
Пиринач на пари
Пилетина у пиринчу : Пилетина у пиринчу здрав је оброк од једног јела који се лако пробавља, што га чини добрим избором за децу и старије особе. Слободно додајте или замените 2 или 3 кинеске кобасице, резане дијагонале на танке кришке, или неколико кришки куваног пршута по жељи.
Основни конгеј: Нема правила о томе шта можете додати конгеју, можете у њега ставити различите врсте различитих састојака. Обично људи додају месо, рибу, поврће и здраво биље, а можете додати и исечен коријен лотоса и гингко орашасте плодове. Такође можете да направите слатку верзију конгеа са кинеским датуљама, јухубесима и мало каменитог шећера.
Шангајски пиринач од поврћа: обични кувани пиринач и пржени бок цхои изврсни укус сами по себи, али спаривањем додајете нешто додатно. У овом рецепту за поврће за пиринач, додавање прженог поврћа за пиринач пиринча значи да је пиринач добро препун њиховог укуса. На овом јелу са источне кинеске државе постоје бројне варијације - на пример, можете се одрећи гљива и додати кинеске кобасице на пари или заменити бок цхои кинеским купусом.
Пржени пиринач
Основни рецепт за пржени пиринач: Овај основни рецепт за пржени пиринач можете додати по жељи. Ако додајете друге састојке, повећајте број јаја на 3.
Рецепт за пржени пиринач Иангзхоу: пржена рижа Иангзхоу једно је од најпопуларнијих јела са прженим пиринчем на свету. Постоји много различитих верзија пржене риже Иангзхоу и ево једноставне верзије пржене риже Иангзхоу.
Пилећи пржени пиринач: Пилећи пржени пиринач одличан је начин да се остану остаци. Као и сва јела од пржене риже, и пилетина са прженим пиринчем има најбољи укус када користите остатак куване риже.
Пржени пиринач с говедином с луком и насјецканим мрквом: Овај рецепт од говеђег прженог риже врло је брз, једноставан и једноставан. Такође је пуна исхране, што га чини савршеним јелом за вечеру током недеље.
Рецепт за пржени пиринач од козице и ананаса: Најдража успомена на ово јело је да се пржена рижа послужује буквално у ананасу. Баш је забавно гледати храну која се послужује у ананасу, а не у обичним тањирима или чинијима.
Пиринач лепљив
Сјајни пуњени лотосов коријен са слатким љепљивим пиринчем: Ово је класична кинеска сластица која је укусна, лијепа и погодна за сервирање на банкету.
Осам пудинга од рижиног рижа с кинеским новогодишњим десертом : Овај десерт је традиционални кинески новогодишњи десерт.
Кинески бисерни месне куглице : Бисерне месне округлице су класично кинеско предјело и предјело за забаву. Иако је ово месна округлица у смислу да је то лопта од меса, јер је прекривамо слојем безглутенског риже, дајемо јој много атрактивније име бисерна месна округлица.
Лотус листови за облагање - Ло Маи Гаи
