Јела
- Укупно: 35 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 4 порције (4 порције)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
577 | Калорије |
21г | Дебео |
50г | Угљикохидрати |
47г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 порције (4 порције) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 577 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 21г | 27% |
Засићене масти 7г | 33% |
Холестерол 104мг | 35% |
Натријум 797мг | 35% |
Укупни угљени хидрати 50г | 18% |
Дијетална влакна 5г | 19% |
Протеин 47г | |
Калцијум 374мг | 29% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово укусно јело од пилетине и тјестенине направљено је уз додатак шпината, белог лука и пармезана. Послужите уз бачену салату за диван свакодневни оброк.
Састојци
- 20 унци свежег шпината
- 1 шоља пилећег чорба (плус додатно, по потреби)
- 6 унчи сувих љуштура тјестенине (или других сличних тјестенина)
- Пилећа прса од 1 килограма (половине без костију, грилована, исечена на коцке од 1 инча)
- 1 до 2 кашике маслиновог уља
- 4 чешња чешњака (млевена)
- 1/2 кашике млевеног мушкатног орашчића
- Целу сол (или по укусу)
- Дасх свеже млевену паприку (или на укус)
- 1/2 шоље пармезана (нарибани, плус још за послуживање)
Кораци за то
Скупите састојке.
У лонцу на средње јакој ватри кувајте шпинат у пилећем бутеру, додајући шпинат мало истовремено, док се вене.
Јела
Оциједите шпинат у другару, резервишите чорбу. Притисните шпинат да из њега истиснете што више сувишне течности.
Јела
Кухајте тестенину у средњој посуди са кључалом сланом водом према упутствима за паковање.
Јела
Помоћу филца за пресвлаку оциједите тестенину.
Јела
Загрејте тешку таву на средњој топлоти. Кад је тава врућа, додајте уље и бели лук. Кувајте, непрестано мешајући, док бели лук не порумени, али не порумени.
Јела
Додајте шпинат и мушкатни орашчић. Укусите и додајте со и бибер.
Јела
У шпинат додајте комаде пилетине са роштиља и комбинујте.
Јела
Промијешајте и додајте малу количину резервисаног супа за кување. Наставите да кувате, мешајући и окрећући, док не постане вруће, додајући чорбу по потреби.
Јела
У смесу од шпината додајте љуту тјестенину од љуте тестенине и добро измешајте.
Јела
Поспите 1/2 шоље пармезана и одмах послужите. Пребаците још пармезан сира за сто.
Јела
Уживати!
Јела
Ознаке рецепта:
- тестенина
- паста од пилећег шпината
- ентрее
- Американац