СтоцкФоод / Цреативе РФ / Гетти слике
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: Сервира 4
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 412 | Калорије |
| 26г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 30г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервис 4 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 412 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 26г | 33% |
| Засићене масти 4г | 21% |
| Холестерол 78мг | 26% |
| Натријум 662мг | 29% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 30г | |
| Калцијум 104мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај брз и једноставан рецепт за паковање лососа не само да се припрема, већ је и веома укусан. Комбинација цитруса, биља и обичног јогурта чини ово јело укусном посластицом. Можете га послужити са било чим, од поврћа са роштиља и резанцима до обичног пиринча.
Састојци
- 1 килограм / 450 г филета лососа (4 комада)
- 1/4 шоље / 60 мл сока од поморанџе
- 1/4 шоље / 60 мЛ маслиновог уља
- 1/4 шоље / 60 мл обичног јогурта
- 2 режња белог лука (млевена)
- 1 кашика / 15 мл першуна (сецкан)
- 2 кашике / 10 мл белог винског сирћета
- 1 кашика / 5 мл шећера
- 1 кашика / 5 мл морске соли
- 1/2 кашике / 2, 5 мл црног бибера
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати роштиљ на средње јакој ватри.
Филете ставите у 4 велика комада алуминијске фолије (пакетиће). Проверите да су све кости из филета.
Комбинујте преостале састојке у посуди.
Сваки филе прекријте са око 2-3 кашике соса. Преклопите их по ивицама да бисте их осигурали.
Пакете ставите на роштиљ и тако их можете кухати 15 минута.
Скините са ватре и исеците пакете отворене да се ослободе паре пре сервирања.
Ознаке рецепта:
- наранџаста
- ентрее
- Американац
- Цоокоут
