Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 32 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 6 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 1г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 32 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 6 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 437мг | 19% |
| Укупни угљени хидрати 1г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 2% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 9мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Лако је направити свој креолски микс зачина код куће. Ово је верзија познатог кувара Емерила Лагассеа. Ова мешавина може да се чува до 3 месеца. То је основни производ за љубитеље креолске касероле. Такође представља одличан персонализовани поклон за домаћинство.
Креолска зачин долази из француских и шпанских досељеника у Луизијану. Ова популација помијешана с аутохтоним и карипским становништвом на том подручју формирала је јединствен и популаран кулинарски стил. Ова зачин је невероватно свестран. Савршен је за рецепте попут џамбалаје или гумбоа, али такође добро делује као зачин за месо. Добијање укуса Биг Еаси-а у сопственом дому једноставно је једноставно као и помешање неколико зачина који вероватно већ поседујете.
Састојци
- 2 1/2 кашике паприке
- 2 кашике соли
- 2 кашике белог лука у праху
- 1 кашика свеже млевеног бибера
- 1 кашика лука у праху
- 1 кашика кајена
- 1 кашика сушеног оригана
- 1 кашика сушеног тимијана
Кораци за то
Скупите састојке.
У шољи темељно комбинујте паприку, сол, бели лук, црни бибер, лук у праху, кајенски оригано и тимијан.
Чувати у херметички затвореној посуди даље од светлости.
Користите у року од три месеца.
Уживати!
Ознаке рецепта:
- зачин
- креоле зачин
- цајун
- Цоокоут
