Елвис Арон Преслеи рођен је 8. јануара 1935. године у малој кући у месту Тупело у Мисисипију. На крају је својом музиком и личношћу заробио срца и душе милиона широм света. 16. августа је годишњица његове смрти 1977, а хиљаде обожавалаца путује у Мемпхис, Теннессее да би прегледали његов дом у Грацеланду и учествовали у планираним догађајима на тај датум сваке године. Многи ће отићи да посете његово родно место у Тупелу, око 90 миља. Ево неколико рецепата и јела с којима је Елвис засигурно одрастао, заједно с неким од његових наводних фаворита.
-
Банана пудинг домаћег стила
Дорлинг Киндерслеи: Цхарлотте Толхурст / Гетти Имагес
Јужни омиљени, овај пудинг од банане прави се од колача од ванилије, свјежих банана и домаћег пудинга. Ово можете направити у великој чаши за послуживање или у појединачним чашама за десерт. Врх украсите гранчицом метвице и уредите више кришки банана и вафељних колачића за најбољу презентацију.
-
Слатка пита од кромпира
Јудд Пилоссоф / Гетти Имагес
Ово је лагана и укусна пита за печење, направљена од крем сира и слатког пире кромпира. Можете користити свежи или конзервирани слатки кромпир. Такође можете одлучити да ли да користите коре за пециво, креке коре од грахама, или чак ђумбир или коре ванилије.
-
Јужна кобасица Грави
Јела
Послужите овај дивни гравура у јужном стилу преко врућих цеђених и печених кекса. Кекси са презленим кремом праве одличан доручак са свежим или зачињеним воћем или послужују уз комплетан доручак.
-
Хрскава пржена сом
Антхони Саинт Јамес / Гетти Имагес
Укусни соми са дубоким пржењем је јужњачка традиција. Послужите овај сом са врућим прженим бучним штенадима и салатама од салата. Сома је добар извор омега-3 масних киселина и савршен је када је пржен кукурузном корицом. Сом се узгаја на фармама у јужним државама.
-
Вештица од лептира
ЛауриПаттерсон / Гетти Имагес
Овај кукурузни хлеб од сланутка није заслађен као што је то случај на Југу, али можете додати мало шећера или меда ако вам је драже заслађено. То је савршен хлеб за сервирање уз чили, пинто пасуљ, супе, зеље и друга јужњачка јела.
-
Соутхерн Фриед Цорн
Јела
Овај лагани пржени кукуруз прављен је од свежих кукурузних коштица, путера, факултативног шећера и зачина. Може се додати и мало сланине за већи укус.
-
Лагани брескварски калдрма
Виллиам Реавелл / Гетти Имагес
Конзерве брескве чине овај пахуљица изузетно лаганим за припрему, а у њему можете уживати у било које доба године. Посебно је освежавајући сервиран са сладоледом од ваниле врућег летњег дана!
-
Цоунтри Пинто Беан Баке
Диана Раттраи
Пинто пасуљ се кува затим пече са шунком, луком, зеленим паприкама и домаћим сосом с роштиља. Сервирајте ове пинто пасуље са врућим печеним кукурузним хлебом и салатом од поврћа.
-
Кикирики маслац од кикирикија
Паула Хибле / Пхотолибрари / Гетти Имагес
Елвис је наводно волео сендвич комбинацију маслаца од кикирикија и банане. Овај брзи хлеб комбинује оба укуса. Покушајте да га послужите као француски тост за укусан доручак инспирисан југом!