Јела / Елизабетх ЛаБау
- Укупно: 43 мин
- Припрема: 40 мин
- Кувар: 3 мин
- Принос: 12 табла (12 порција)
Ови јестиви штапићи за креде и слатки таблице чине укусан и јединствен интерактивни поклон. Поклоните их свом омиљеном учитељу, спакујте их као услугу за забаву или туш или их једноставно направите за своје пријатеље и вољене.
Плоче за креде су управо направљене од шећерних колачића прекривених црним фондантом, а креда од слаткиша је направљена од растопљеног премаза слаткиша. Открили смо да „јарко бели“ премаз даје најбоље резултате, али можете експериментирати и са другим бојама. Једном када направите своје креде и штапове креде, покушајте их - креда заправо пише на табли. Једном када напишете савршену поруку, можете јести креацију с укљученом кредом.
Количине у овом рецепту су бескрајно флексибилне. Осигурали смо основни рецепт за десетак креда и штапића од креде, али то можете лако уклонити ако схватите да сваки комад креде (дугачак отприлике 3 до 4 ") износи око 0, 30 унци слаткиша.
Идеја за јестиву креду са слаткишима инспирисала је књига Росие Алиеа Тхе Свеетаполита Бакебоок.
Састојци
- За крему од бомбона:
- Свијетле бијели бомбонски премаз 4 унче (можете користити и друге боје)
- За таблице са колачићима:
- 12 средњих шећерних колачића (печених и охлађених)
- 2 кашике какаа у праху (мање или више за радну површину)
- Црни фондант од 10 до 12 унци
- 1/4 шоље лаког кукурузног сирупа
- Необавезно: шећер у праху
Кораци за то
Направити штапиће од креде креде
Ставите бомбонски премаз у посуду која штити микроталасну пећницу и микроталасну пећницу у интервалима од 30 секунди, мешајући након сваких 30 секунди, док се не растопи и постане глатка.
Пресјеците сламке у трећине тако да имате 12 мањих сламки величине кредних штапића. Преклопите квадрат алуминијума преко дна сваке сламе, забртвите га потпуно затвореним.
Пренесите растопљени премаз у врећицу за цев за једнократну употребу или велику пластичну врећицу са патент затварачем. Пресавијте малу рупу у углу вреће или на дну кесе за цијеви.
Убаците кесу у врх једне сламке и њежно је стисните док се слама не напуни слаткишом. Поставите га усправно у шољу и поновите са преосталим сламкама и облогом. Хладите сламке најмање 20 минута, док се темељито не охладе.
Употријебите дугме или скевер да бисте гурнули штапиће креде из сламке.
Да бисте направили таблу са колачићима
Осушите радну површину какаом у праху. Црни фондант разваљајте док не постане танак, дебљине 1/8 инча или мање. Употребите исти резач колачића који сте користили за колачиће да бисте изрезали облике из фондана. Поновно је разваљајте и исеците по потреби док не добијете по једну плочицу за сваки колачић.
Чистом четкицом за пециво премажите танки слој лаког кукурузног сирупа на врху кекса. Притисните плочу са фондантом на врху и поновите са преосталим колачићима.
Можете обрисати таблице са колачићима лаганим прашањем шећера у праху како бисте јој дали што реалнију текстуру креде ако желите. Након што ваше таблице са колачићима буду готове, на њих можете писати кредом. Чувајте додатке у непропусној посуди на собној температури до недељу дана.
Ознаке рецепта:
- Цанди
- колачиће и бомбоне
- Американац
