Јохн Е. Келли / Гетти Имагес
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 35 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 359 | Калорије |
| 14г | Дебео |
| 55г | Угљикохидрати |
| 7г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 359 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 14г | 18% |
| Засићене масти 7г | 34% |
| Холестерол 136мг | 45% |
| Натријум 371мг | 16% |
| Укупни угљени хидрати 55г | 20% |
| Дијетална влакна 5г | 17% |
| Протеин 7г | |
| Калцијум 131мг | 10% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Бресквасти калуп је класични десерт који је готово једнако лако направити као и јести. Овај укусни десерт без глутена траје само око 10 минута за припрему и 35 минута за печење захваљујући лаганом преливању тесто без глутена и пуњењу брескве са пречицама. Савршен је ласт минуте десерт и може се направити с конзервираним бресквама - нема потребе за огуљењем и језгром од свјежег воћа.
Ако је време превисоко за балон, свежи из пећнице, воћни напитак са воћем, испробајте један од ових хладних, смрзнутих освежавајућих десерта без глутена. Ако нисте без глутена, испеците супер лагану пречицу од брескве или класични чоколад од свежег воћа.
Састојци
- За пуњење брескве:
- 2 конзерве (29 унци) нарезане брескве намоче у тешки сируп
- 1 кашика кукурузног шкроба
- 1 кашика млевеног цимета
- 1/4 кашике млевеног мушкатног орашчића
- За тело:
- 1 шоља шећера
- 1 шоља мешавине брашна без глутена
- 1 3/4 кашике прашка за пециво без глутена
- 1/2 кашике соли
- 1 велико јаје
- 4 кашике незаслађеног путера (растопљеног)
- 2 кашике млека
- 1/2 кашике екстракта ванилије
- За прелив:
- 2 кашике незаслађеног путера (растопљеног)
- 1 кашика шећера
- 1/4 кашике млевеног цимета
- За послуживање:
- Необавезно: Сладолед од ванилије
- Необавезно: свеже шлаг
Кораци за то
Напомена: Иако постоји неколико корака према овом рецепту, овај се десерт разлаже у корисне категорије како би вам помогао да боље планирате припрему и печење.
Направите пуњење брескве
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф.
Оциједите нарезане брескве у великом мрежасте сито постављене преко посуде и оставите 1 шољу тешког сирупа.
Оцијеђене брескве ставите у средњу посуду за мешање. Додајте кукурузни шкроб, цимет и мушкатни орашчић и промешајте да се сједине.
Сипајте 3/4 шоље резервисаног сирупа и промешајте. Преосталих 1/4 шоље сирупа оставите за тесто. Сипајте брескве пуњење у посуду за печење величине 11к7 инча.
Направите тијесто
Скупите састојке.
У посебној посуди за мешање умутите заједно шећер, брашно без глутена, прашак за пециво без глутена и сол док се темељно не сједине.
Додајте преостали 1/4 шоље резервисаног сирупа од брескве, јаје, растопљени путер, млеко и ванилију. Беат док се добро измеша.
Употријебите кашику да испустите чак и кашике густина преко надева од брескве.
Направите прелив
Скупите састојке.
Растопљени растопљени маслац размазите по тесту.
Помешајте шећер и цимет и поспите по врху.
Посолите и попаприте
Пеците 35 до 40 минута или док тесто не добије златно браон боју.
Охладите неколико минута пре послуживања - умак ће се згушњавати док се пахуљица хлади. Ако га користите, послужите топло са кашичицом ванилијевог сладоледа или капљицом шлаг.
Савети
- Увек проверите да ли на вашим радним површинама, прибором, тавама и алатима нема глутена. Увек прочитајте етикете производа. Произвођачи могу да промене формулације производа без претходне најаве. Када сумњате, не купујте или не користите производ пре него што се обратите произвођачу ради провере да производ не садржи глутен.
Ознаке рецепта:
- Бресква
- десерт
- Американац
- назад у школу
