Једноставни крем грашак са белим сосом

Јела

• Укупно: 22 мин
• Припрема: 10 мин
• Кувар: 12 мин
• Принос: Сервира 4

8 оцена Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
351	Калорије
21г	Дебео
33г	Угљикохидрати
8г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Серви: Сервис 4
Износ по порцији
Калорије	351
% Дневна Вредност*
Укупно масти 21г	27%
Засићене масти 11г	57%
Холестерол 49мг	16%
Натријум 440мг	19%
Укупни угљени хидрати 33г	12%
Дијетална влакна 7г	25%
Протеин 8г
Калцијум 102мг	8%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Ови крем грашак је једноставан за припрему и кухање уз једноставан бели сос и зачине. Мало лука и пимиенто дају им боју и укус.

У грашак додајте неки благи сир цхеддар или пармезан, или их направите са куваним печеним црвеним паприкама или мало сланине у сосу. Ови крем грашак био би леп додатак менију за Дан захвалности.

Састојци

• 3/4 шоље лука (или танке тракице лука, танко исечене)
• 1 1/2 шоље воде
• 1 кашика соли
• 2 до 2 1/2 шоље замрзнутог грашка
• 2 кашике путера
• 1 кашика брашна
• Целу сол
• Лук паприка
• Дасх мушкатни орашчић
• 1 кашика пимиенто (на коцкице)
• 1/2 шоље тешке креме

Кораци за то

Скупите састојке.



Јела

Комбинујте лук, воду и 1 кашику соли у лонцу.



Јела

Загријте на средње јакој ватри и кухајте 5 до 7 минута.



Јела

Додајте грашак и кувајте 5 минута дуже, или док грашак не прокључа.



Јела

Грах одлијте у фил за кухање и ставите 1/2 шоље течности за кување.



Јела

У истој посуди истопите путер на средње јакој ватри. Додајте брашно и зачине, мешајући док не постане глатко и док не постане буббле. Кувајте, мешајући, 2 минута.



Јела

Додајте пимиенто у смешу са брашном, заједно са кремом и 1/2 шоље резервисане течности из поврћа. Кувајте, непрестано мешајући док се не згусне.



Јела

Додајте поврће у сос и прокувајте.



Јела

Послужите се по избору појединца и уживајте!

Варијације рецепта

• У смешу са згуснутим сосом додајте око 1/4 до 1/2 шоље изломљеног сира. Додајте поврће и загрејте. У сос, заједно са грашком, додајте око 1/2 шоље нарезаних печених шампињона.

Ознаке рецепта:

• пасуљ
• крем грашак
• прилог
• Американац

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!