Дарлене Сцхмидт је
- Специјализовано је за рекреирање класичних и нових тајландских рецепатаХрани фотограф и писацКулинарски наставник специјализован за тајландску кухињу
Искуство
Дарлене Анне Сцхмидт бивша је списатељица за Тхе Спруце која је чланке и рецепте давала преко 10 година. Дарлене је увелико научила кухање и писање; многи њени студенти заправо су из Тајланда. Иако ужива уронити у цјелокупно искуство кухања, његујући своје креације од врта до стола, она је и мајстор у поједностављивању рецепата за оне нове у тајландском кувању.
образовање
Дарлене Анне Сцхмидт је магистрирала из композиције. Студирала је тајландску кухињу и на Тајланду и у Канади.
Награде и публикације- „Кнацк тајландска кување: Упутство за поступање по аутентичним јелима корак по корак“ (Кнацк, 2009)
О смреци
Спруце, Дотдасх бренд, нова је врста кућне веб странице која нуди практичне савете из стварног живота и инспирацију за помоћ у стварању вашег најбољег дома. Породица марки Спруце, укључујући Спруце, Спруце једе, Спруце Петс, и Обрт од Јела месечно заједно досеже 30 милиона људи.
Више од 20 година брендови Дотдасх помажу људима да пронађу одговоре, реше проблеме и инспиришу се. Ми смо један од првих 20 највећих издавача садржаја на Интернету према ЦомСцоре-у, водећој интернетској компанији за мерење, и достижемо више од 30% америчке популације сваког месеца. Наши брендови заједно су освојили више од 20 награда у индустрији само у прошлој години, а Дотдасх је Дигидаи, водећа индустријска публикација, недавно проглашена за издавача године.