Данетте ст онге

Данетте Ст. Онге

• Писац хране и путовањаАутор аутора преводилаца и уредника књиге „Тхе Беттер-Тхан-Такеоут Тхаи Цоокбоок“ на француском, италијанском, шпанском и енглеском језику, радио као уредник у Цоок'с Иллустратед

Искуство

Данетте Ст. Онге бивша је списатељица за Тхе Спруце. Она је писац хране и путовања специјализован за међународне кухиње и науку и хемију хране и кувања. Одрастање у мултикултурној породици, путовање и живот у иностранству у неколико земаља, сви су је упозорили на јединствену бригу о храни и кувању.

Пет година је живела у Тоскани и увелико је путовала по Италији, истражујући регионалне кулинарске специјалитете и традицију. Тренутно има седиште у Паризу и Лондону.

Данетте је радила као уредница у часопису Цоок'с Иллустратед (Америчка тест кухиња), пишући и уређујући чланке и рецепте и осмишљавајући кухињске експерименте, савјете и тестове укуса, као и загонеткујући идентитет мистериозних кухињских антиквитета.

Као фрееланцер, писала је о храни, трпезарији и путовањима и развијала, тестирала и уређивала рецепте за различите клијенте у штампаним и интернетским медијима, укључујући Савеур, Загат, Гоогле и Фоод Нетворк.

Такође је радила као преводилац (италијански, шпански и француски на енглески) на многим пројектима, укључујући куварске књиге и меније ресторана. Објавила је тајландску куварску књигу.

образовање

Данетте Ст. Онге је дипломирала биологију на Универзитету Туфтс и БФА из студијске уметности из Школе музеја ликовних уметности, као и копирајта Емерсон Цоллеге.

Награде и публикације

Аутор књиге „Кухарица из Тајланда која је боља од узимања: омиљени рецепти из Тајландске хране направљени код куће“

Објавила је радове у овим штампаним и онлајн публикацијама:

• Америчка тест кухиња, часопис Цоок'с ИллустратедСавеурЗагатТхе Фоод Нетворк

Стручност: Тајландско кување

О смреци

Спруце, Дотдасх бренд, нова је врста кућне веб странице која нуди практичне савете из стварног живота и инспирацију за помоћ у стварању вашег најбољег дома. Породица марки Спруце, укључујући Спруце, Спруце једе, Спруце Петс, и Обрт од Јела месечно заједно досеже 30 милиона људи.

Више од 20 година брендови Дотдасх помажу људима да пронађу одговоре, реше проблеме и инспиришу се. Ми смо један од првих 20 највећих издавача садржаја на Интернету према ЦомСцоре-у, водећој интернетској компанији за мерење, и достижемо више од 30% америчке популације сваког месеца. Наши брендови заједно су освојили више од 20 награда у индустрији само у прошлој години, а Дотдасх је Дигидаи, водећа индустријска публикација, недавно проглашена за издавача године.