Јела
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: служи 6 до 8
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 141 | Калорије |
| 13г | Дебео |
| 6г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервира 6 до 8 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 141 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 13г | 16% |
| Засићене масти 2г | 10% |
| Холестерол 6мг | 2% |
| Натријум-137 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 6г | 2% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 22мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова укусна салата од купуса направљена је од зеленог лука и сланине, заједно са ароматичним мајонезом и прељевом од уља. Мало семенки целера додаје додатну арому овој салати. Добра је салата да се послужује уз јело са роштиља, хамбургере или слободно изоставите сланину и користите је као прелив за издубљене свињске или рибље такасе.
Састојци
- 8 до 10 кришки сланине (куване, дрениране и на коцкице)
- 4 шоље купуса (1/2 средње главе или мала глава, сецкани или исецкани)
- 4 до 6 зелених лука (танко насецканих)
- 1/4 кашике семена целера
- 1/3 шоље мајонеза
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 до 2 кашике шећера
- 2 кашике јабучног јабука (или јабучног сока)
- 1 до 2 кашике сирћета
- Соли по укусу)
- Свеже млевени бибер (по укусу)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
У велику посуду бацајте семенке сланине, купуса, зеленог лука и целера.
Јела
У великој шољи или малој шољи умутите мајонез, маслиново уље, 1 кашику шећера, јабучни јабук и 1 кашику сирћета.
Јела
Додајте со и бибер, по укусу, уз још шећера и сирћета, по жељи.
Јела
Додајте прелив у смешу за купус и баците да се сједини.
Јела
Покријте и ставите у фрижидер док не послужите.
Савети
- Салата ће добити више укуса ако се направи и охлади неколико сати пре послуживања. За додатни укус и хрскавост, слободно додајте друго поврће или орашасте плодове. Ево неколико приједлога: сјецкана шаргарепа, ситно сјецкани краставци сјецкани целер, црвена, зелена или наранџа паприка, сјецкани шпинат, пињоли или сјеменке сунцокрета.
Ознаке рецепта:
- салата
- салата
- јужни
- Цоокоут
