Јела / Анастасија Третиак
- Укупно: 6 сати 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 6 х
- Принос: 6 порција
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
214 | Калорије |
2г | Дебео |
43г | Угљикохидрати |
11г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 6 порција | |
Износ по порцији | |
Калорије | 214 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 2г | 2% |
Засићене масти 0г | 2% |
Холестерол 0мг | 0% |
Натријум 607мг | 26% |
Укупни угљени хидрати 43г | 16% |
Дијетална влакна 11г | 38% |
Протеин 11г | |
Калцијум 167мг | 13% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Минестроне је поријеклом из Италије, а густа поврћа се често прави од тјестенине и риже. Остали традиционални састојци укључују лук, пасуљ, шаргарепу, целер и лук. Заправо нема постављеног рецепта јер се традиционално прави од поврћа у сезони. Најранија итестрација минестроне супе заправо сеже до ширења латинских племена на оно што је постало Римска Република, а затим и Римско царство, када је локална исхрана била неопходна вегетаријанцима.
Минестроне супа је прилично здрава и са мало масти. Овај рецепт за вегетаријанску јуху од вегетаријанског крекета нема минерала, па је практично без масти, као и са мало калорија. Можете додати и поврће, попут слатког кукуруза (омиљени!), Зеленог грашка или чак претходно намоченог или конзервираног пасуља.
Погледајте такође: Више вегетаријанских рецепата за супу
Више вегетаријанских рецепата
Састојци
- 4 шоље поврћа
- 4 шоље парадајза на коцкице
- 1 кашика. сјецкани свјежи босиљак
- 1/2 кашике кашике оригано
- 3 шаргарепе, сецкане
- 3 стабљике целера, сецкане
- 1/2 лука, сецкани
- 2 тиквице, сецкане
- 2 жуте крупне тиквице, сецкане
- 1 шоља зеленог пасуља, сецканог
- 3 режња белог лука, млевена
- 2 ловорова листа
- Со и бибер по укусу
- 1 1/2 шоље макаронске тестенине
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела / Анастасија Третиак
Комбинујте све састојке осим тјестенине у лонцу са крокеом. Кувајте на тихој 6-8 сати.
Јела / Анастасија Третиак
Додајте тестенину и кухајте на јакој температури 20-30 минута, или док се тестенине не кувају.
Јела / Анастасија Третиак
Извадите ловоров лист пре послуживања.
Јела / Анастасија Третиак
Прехрамбени подаци (од броја калорија):
Калорије по оброку: 168, Калорије из масти: 16, Укупна масноћа: 1, 8 г, 3% дневне вредности
Холестерол: 0мг, Натријум: 558мг, Укупни угљени хидрати: 30, 5г, дијетална влакна: 5, 2г, протеин: 9, 3г
Витамин А: 128%, Витамин Ц: 69%, Калцијум: 7%, Гвожђе: 12%.
Лакши рецепти за вегетаријански лонац са крокодилима:
Вегетариан Цроцк Пот Цхили
Сплитска супа од грашка
Индијски поврће кари
Цроцк Пот супа од леће
Брзи Цроцк Пот Аппле Цобблер
Слатки ананас печени пасуљ
Еаси Цроцк Пот Зелена пасуља кашика
Посуда са шпинатом од крокета са шпинатом
Ознаке рецепта:
- боранија
- прилог
- Италијан
- назад у школу