Јела једе / Јулиа Хартбецк
- Укупно: 100 мин
- Припрема: 90 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 18 колачића (служи 9)
Ови љупки божићни лагани колачићи слатки су и јединствени додатак који ће вам донети празничну замјену колачића или забаву. Изузетно су једноставни за израду, захваљујући фростираним и некомпликованим колачићима који купују у продавници.
Пазите да приликом креирања светла користите мини М&М, пошто су дугме нормалне величине превелике и да ће надјачати замрзнуте жице.
Састојци
- Цоокие Доугх:
- 2/3 шоље путера (омекшани)
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 кашике наранче (или лимуна)
- 1/2 кашике екстракта ванилије
- 1 јаје
- 2 кашике млека
- 2 шоље необележеног брашна
- 1 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- Фростинг и украси:
- 1 (16 унце) глачање са белом глазуром од ванилије (или око 2 шоље домаћег печења)
- Бојање црне хране (3-4 капи)
- 1/2 шалице мини М&М (све боје осим смеђе)
Кораци за то
Скупите састојке и загрејте рерну на 375 Ф.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Помоћу електричног миксера или самостојећег миксера, додајте масноћу, шећер, наранџину корицу и ванилију.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Додајте у јаје и туците док не постане светло и течно.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
У посебну посуду просијте заједно суве састојке.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Измиксајте суву смесу у крему, наизменично са млеком.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Поделите тесто на пола и ставите га у пластичну кесу да се хлади у фрижидеру најмање један сат.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Разваљајте сваку куглу тијеста у 1/3 инчни лим.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Помоћу резача за бисквит или усне чаше за сок изрежите кругове и ставите их на листиће кекса обложене пергаментом. Колачиће ћете морати испећи у серијама и поново можете бацити комадиће на други лист.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Пеците око 6 минута. Не дозволите да колачићи порумене.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Извадите колачиће са листова колачића и ставите их на сталак да се охладе.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Подијелите лименку за смрзавање у двије посуде. У другу посуду додајте црно обојење хране и промијешајте да се глазура комбинује са бојом хране.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Након што се колачићи потпуно охладе, замрзните их белом глазуром од ванилије.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Ставите црну смрзавање у врећицу за глазуру са малим округлим целом врхом. Добијте црно смрзнуто близу ивице сваког колачића и окрећите га да бисте створили запетљани низ дијелова божићних лампица.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Док је смрзавање још влажно додајте мини М&М црној струни, наизменично мијењајући боје и остављајући простор између сваког слаткиша.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Препустите се Деда Мразу или уживајте!
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Савет
- Пеците колачиће испред времена и замрзните ако је потребно. Једноставно извадите, мало одмрзните и смрзните се пре него што будете спремни за забаву.
Ознаке рецепта:
- Колачићи
- десерт
- Американац
- Божић
