Диана Раттраи
- Укупно: 22 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: 4 десетине (48 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
117 | Калорије |
6г | Дебео |
13г | Угљикохидрати |
2г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 Дозе (48 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 117 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 6г | 8% |
Засићене масти 3г | 17% |
Холестерол 30мг | 10% |
Натријум 95мг | 4% |
Укупни угљени хидрати 13г | 5% |
Дијетална влакна 1г | 4% |
Протеин 2г | |
Калцијум 16мг | 1% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Нека деца мрзе орахе у колачиће, али можете их изоставити и додати још чоколадних чипса или додати мало чипса у мастићу уместо њих.
Ово су предивни колачићи са пуно жвакаће текстуре коју пружају зоб и опционално сецкани ораси. Направите ове колачиће за посластицу за викенд или их испеците на забави или у продаји.
Састојци
- 1 1/2 шоље / 6 3/4 унце брашна (вишенаменски)
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1 сок од цртице
- 1 шоља / 8 унци путера (собне температуре)
- 1/2 шоље шећера (светло смеђе, чврсто упаковане)
- 1 шоља шећера (гранулисаног)
- 1 велико јаје
- 1 кашика екстракта ванилије
- 1 1/2 шоље зоби (старомодно ваљано)
- 1 шоља чоколадног чипса (семисвеет)
- 1/2 шоље ораха (сјецкани или користите више чоколадних чипса или чипса од маслачка)
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф. Подмажите лим за печење или га обложите пергаментним папиром.
У посуди комбинујте брашно, соду бикарбону и со. Добро измијешајте и оставите.
Премажите путером, смеђим шећером и гранулираним шећером док не постану лагани и течни. Умутите у јаје и екстракт ванилије.
На малој брзини миксера умутите у брашно, добро измешајући. Преклопите зоби, чоколадним чипсом и сецканим орасима. Покријте пластичном фолијом и охладите 2 сата.
Обликујте тесто за колачиће у куглице величине 1 инча; ставите их око 2 инча на припремљене листиће за печење, а затим сваки колачић мало поравнајте.
Пеците 10 до 12 минута, или док колачићи нису подешени.
Охладите на плехима за печење минут, а затим пребаците у сталак да се потпуно охладе.
Ознаке рецепта:
- Колачићи
- десерт
- Американац
- назад у школу