асиантигер247 / Гетти Имагес
- Укупно: 90 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 70 мин
- Принос: 10 порција
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
406 | Калорије |
27г | Дебео |
34г | Угљикохидрати |
10г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 10 порција | |
Износ по порцији | |
Калорије | 406 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 27г | 34% |
Засићене масти 15г | 77% |
Холестерол 76мг | 25% |
Натријум 215мг | 9% |
Укупни угљени хидрати 34г | 12% |
Дијетална влакна 4г | 13% |
Протеин 10г | |
Калцијум 198мг | 15% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Богата мешавина пире кромпира, крем сира и киселе павлаке у овом рецепту са пире кромпиром чини додатно специјално прилог. Насјецкани прелив чедра чини га укусним.
Користите мало калорични крем сир и павлаку да мало олакшате тепсију.
Састојци
- 8 средњих кромпира за печење (око 4 килограма)
- 8 оз. крем сир (омекшан)
- 8 оз. павлака
- 8 кашика. путер (омекшао)
- 1/4 жлице. Бели лук у праху
- 1/4 жлице. млевени црни бибер
- 1 шоља насјецканог цхеддар сира (или по жељи)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф.
Подмажите пекач од две четвртине.
Огулите и четвртину кромпира.
У великој лонцу кувајте кромпир у довољно воде да покрије 20 до 25 минута или док не омекша. Исцедите течност.
У великој посуди за мешање комбинујте кромпир, крем сир, павлаку, путер, бели лук и бибер.
Бежите смешу ручно или електричним миксером до течне боје; немојте претеривати.
Претворите смесу у припремљену посуду за печење. Врх са насјецканим чедарским сиром.
Поклопите и пеците у претходно загрејаној рерни 35 минута.
Откријте и пеците 15 минута дуже, или док благо не порумени.
Послужите и уживајте!
Савети
- Да бисте омекшали крем сир у журби, извадите га из омота од фолије и ставите га на тањир са заштитним микроталасним пећницама. Микроталасни крем сир на јакој снази око 15 до 20 секунди.
Ознаке рецепта:
- Тепсија
- прилог
- Американац
- породична вечера