Валерие Зингер / Флицкр / ЦЦ од 2.0
Буттерут је листопадно дрво које природно расте у Америци и југоистоку Канаде. Као и друге врсте из рода Југланс , буттернут је орах, чије је семе мали орах који се најчешће једе. Они углавном расту од 40 до 60 стопа; међутим, неки примерци су документовани на преко 100 стопа! Нажалост, дрвеће дивље боровнице тренутно се болешћу уништава.
Латинско име
Научно име буттерут-а је Југланс цинереа . Они су члан породице Југландацеае, познатији као породица ораха. Ова породица чини неколико других стабала популарно познатих по својим орасима; међу њима хикорије, или род Цариа , и пецан, или Цариа иллиноиненсис . Иако све Југландацеае не дају орахе, сви - укључујући и буттернут - имају знатне мирисне листове. Буттерут се такође назива и бијели орах. Често погрешно сматра најближи рођак црни орах, који јако подсећа.
Префериране зоне отпорности на УСДА
Буттернут најбоље успева у зонама од три до седам и родом је са горњег истока САД-а и јужне Канаде. Међутим, то је прилично издржљиво дрво које расте што даље на југу Грузије и може расти у шуми или сушијим, низинским шумама. Често се налази дуж потока.
Величина и облик
Дрвеће буттернута је углавном високо око 60 стопа, а повремено нарасте и до преко 100. Имају прилично раширене гране са сложеним лишћем и отворену крошњу лишћа на врху. Кора бутњака је обично сива, али понекад може бити и светлија, а дебла су им често искривљена.
Лишће, цвеће и воће
Југланс цинереа има јарко зелене, сложене листове који углавном нарасту око 15 до 25 центиметара. Ови листови сами расту нарезани листићи. Листови буттерутута пожуте када јесен почиње у миру.
Буттерут је једноличан, што значи да у прољеће цвјета одвојене мушке и женске цвјетове. Ово цвеће је прилично мало - дугачко неколико центиметара и углавном безначајно. Њени мушки цветови су светло жутозелене боје, док су женски цветови светлије жути и на јесен дају имењаке дрвећу јестивог ораха.
Буттерут расте жуто-зелено воће током цватње које садржи орахе удубљене у љуске. Ови ораси сазревају током лета и углавном су у јесен потпуно зрели. Када су љуске напукле, дају се меснат, јестив орах.
Савети за узгој
Овим дрвећима је потребно пуно сунца да би расла и неће живети у сенци; такође, најбоље успевају у богатом тлу са добром дренажом. Буттерутс се обично користи као дрвеће у хладу, а такође се може користити за поравнање страна путева. Они живе деценијама и могу нарасти до прилично великих - генерално, буттернут посађен у било којем прилично умереном источном подручју са добро дренирајућим тлом успеваће дуги низ година.
Опћенито, бутови не захтијевају превише бриге да би преживјели - највеће пријетње бутмуру су болести, а не проблеми са условима раста. Пошто су постали ретки због болести, прилично је необично видети маслачке засађене од стране ентузијаста. У случају да јесу, највећи кључ је заштитити их од штеточина и врста и осигурати да им тло добро исуши.
Штетници и болести
Буттерутс су осјетљиви на више инсеката, укључујући коре, гусјенице, бурад и чипкасте бубе. Грабуља такодје може нанети штету ђумбиру - они једу његово воће.
Цантернут цанкер, болест која се шири гљивицом, проузроковала је апсолутну пустош на популацији буттернута до тачке да је у неким областима потпуно искоријењена. Не постоји лек и дрвеће погођено стабљиком углавном умире у року од неколико година. Рани знакови стабла су мртве гране и стабљике, посебно у крошњи дрвета; из ових грана канкер се шири на доње лишће. Иако се каноник и даље шири, још увек постоје многе здраве орахе - нарочито, стојеће дрвеће осим шума изгледа мање осетљиво.
